レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(96品)
レシピID :469472
すき焼きの残りでふんわり味わい炊込みご飯
すき焼きの残ったお汁は野菜やお肉の味がいっぱいしみ込んで、とても素晴らしいダシ汁です。
これを使ってコクのあるふんわりと美味しい炊きこみご飯を作りました。
冷めてもおいしい、おにぎりにしてお弁当に入れてもgoodな一品です。
これを使ってコクのあるふんわりと美味しい炊きこみご飯を作りました。
冷めてもおいしい、おにぎりにしてお弁当に入れてもgoodな一品です。
材料 （ 3～4人分 ）
すき焼きの残り汁と具
適量
ミンチ(牛か豚)
300g
白米
2合
ネギ
少々
-
1
-
昨日の残りのすき焼きの具と汁。
具は炊きこみご飯にするので少し小さく切りました。
汁はそのまま、何も手を加えません。
-
2
-
ミンチをフライパンであらかじめやいて火を通しておきます。
それをすき焼きの残りに入れて火を通して汁とミンチを馴染ませました。
-
3
-
白米を洗ってよく水を切ります。
【ここがポイント！】
白米の中に切った具を入れて、残り汁を『白米3合』の所まで入れて炊きこみご飯コースで炊きます。
※炊き込みご飯をふっくら仕上げるにはお米より1合多く残り汁を入れます。
-
4
-
炊きあがりはこんな感じです。ご飯に汁の味がしみてとっても美味しく出来ました。炊きあがったら良く混ぜてお召し上がりください。※少し蒸らすともっと美味しいよ。
-
5
-
まだ残り汁が余っていたので「肉じゃが」にも使いまわしました。
いろんな料理に変身♪すき焼きの残り汁って素晴らしいですね～♪♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(12人)
おいしそうです♪つくれぽありがとうございます。
美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
美味しそうです♪つくれぽありがとうございます。
つくれぽありがとうございます。美味しそうです♪
美味しそうです♪つくレポありがとうございます。
温泉卵～、これは美味しそうですね。すばらしいアイデア♪♪
すばらしい出来です♪ふっくらで美味しそう～♪
おおっ♪かわいいっ♪おにぎりもgoodですね～♪♪
おおっ、美味しそうです。投稿ありがとうございます。
うんうん、スバラシイ出来です♪美味しそう～♪
このレシピが登録されているカテゴリ
このレシピの人気ランキング
- 2位
- 4位
昨日すき焼きをして、汁も具もたくさん残っていたので、
このレシピに出会えてよかったです！
３合炊いて、たっぷりいただきました。
こくがあって本当美味しかったです。
明日のお弁当にも入れちゃいます～
ありがとうございました。
コメントありがとうございました。
(人´∀｀)
すき焼きの残りを使ったレシピってなかなか無いので
これからもどんどん研究して
新しいレシピを作って行きたいと思います。
写真投稿もありがとうございました。
(｡◕∀◕｡)ﾉ