セロリ大好き!簡単セロリのチキンスープ♪

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Description

材料投入するだけ。セロリの香りが美味しい簡単チキンスープです。
【2011.3.21 話題入り感謝】

材料 (たっぷり4人分以上)

1本
1/2枚
5㎝
1/2玉
チキンコンソメ
3つ
塩、こしょう
少々
みりん
小さじ1
薄口醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料は適当な大きさに切っておきます。
    (鶏肉1㎝角、野菜薄切り

  2. 2

    写真

    お湯(900ccくらい)がわいたら、コンソメ、具、調味料を投入!あとは10分弱ほど煮ます。

  3. 3

    写真

    火を止める直前にセロリの葉を刻んだものを入れて、香り良くできあがり!

  4. 4

    写真

    トップ写真差し替えました。^^
    2010.12.24

  5. 5

    https://kenko.cookpad.com/recipes/4115
    【健康レシピ】に掲載していただいてます♪

コツ・ポイント

普通のコンソメより、チキンコンソメを使うのが私は好きです。玉子をといて入れると「かき玉汁」風で、これもまたおいしいです。

このレシピの生い立ち

セロリって生はもちろん、炒めても煮てもおいしいね。かき玉汁は懐かしの学校給食を思い出します♪

レシピID : 469859 公開日 : 07/12/03 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

75 (62人)
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ちーまぐ
セロリの香りがいいですね~❣️温まり、食べやすく美味しかったです!
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あっこ姉
鶏団子で代用!残り野菜美味しく消費!久しぶりに食べたくなりました(^-^)お元気ですか?
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NAOばあさん
人参なしですがとっても美味しかったです。セロリ好きにはたまらない香りでした。ごちそうさまでした(^_^)
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☆Tropical☆
ランチに簡単に出来て美味しかったです!!手作りパンと一緒に頂きました。