手作りクリームチーズ
レシピID:470272
材料はたったの３つ、放っておくだけでおいしいクリームチーズが！
材料
| プレーンヨーグルト | ５００ｇ |
| スキムミルク | 大さじ５〜６ |
| 塩 | ほんの少し |
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1
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ヨーグルトは、ザルにキッチンペーパーを敷き、上にお皿などの重りを乗せて、一晩以上しっかり水切りする。
（コツ参照）
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2
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水切りが終わったヨーグルトに、スキムミルクと塩を加えてよく混ぜれば、できあがり！
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3
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ココアパウダーでお化粧して、簡単なデザートに♪
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4
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チーズケーキも焼いてみました♪（いちご＆生クリーム添え）
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5
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※残ったホエーは、はちみつと牛乳を混ぜれば、おいしいヨーグルトドリンクになります！（ID:583945）
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6
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【2008.11.11、話題入りさせていただきました。ありがとうございます！】
コツ・ポイント
しっかりと水切りすることがポイントかな？
最近知った、かよなままさんの水切り方法（ID :555666）がとってもステキです♥
最近知った、かよなままさんの水切り方法（ID :555666）がとってもステキです♥
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
106件
(89人)
もしかして肉味噌？ 私も作りましたよ！ おいしいですよね～！
なんちゃってクリチですが（笑）いろいろに活用してください！
いやあ、お酒ガンガン進みそうですね（笑）リピありがとうです♪
わ、ステキな前菜ですね！ いつもご活用ありがとうございます♪
マイルドなので、きっとパン合いますね！ レポありがとうです♪
ヨーグルトも手作りなんて、すごいです！ とってもおいしそう～
わ～い！ おいしいケーキとのコラボ、ありがとうございます！
わあ、ありがとう！ チーズタルトレシピ教えてくださ～い（笑）
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/04
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すっと気になってたレシピだったのですがやっと作れました。
間違って，水切りも少し甘めの上，塩を５グラムほど入れると少ししょっぱくなり，デザートとしては使えなかったので，アボカドサラダを作ってみました。すると！！！
すごく美味しく出来ました♥
レシピｕｐ（ＩＤ：699977）させていただきましたので，お時間がありましたら，見てみてください（*^▽^*）
素敵なレシピをどうもありがとうございました✿✿✿
つくれぽ＆コメント、ありがとうございます！
「アボカドのクリームチーズ和え」、拝見させていただきました。とってもとってもおいしそう〜♪
私は頭がカタイので、こういうアレンジはなかなか思いつけないです（笑）
いろいろなお料理に使っていただき、よろしければぜひ私にもレシピ教えてください♥
その残りを、ひじきサラダに活用させていただきました。勝手に「ひじきサラダレシピ」を公開させていただきました。ご覧いただいてご了解いただければ！嬉しく思います。
これからも、素敵なレシピ楽しみにしてます♪
こちらこそ、作っていただいてありがとうございました！
ホットケーキに添えると、これまたおいしいんですよね〜（笑）
ひじきサラダのアレンジレシピ、とってもうれしいです！！ 感謝です！！
ひじきと合わせるという発想がすばらしいですね。ぜひ試させてください。
ありがとうございました♪
この度はこんなに大人気のレシピで紹介して
いただいてありがとうございます！
かな～り感動＆興奮（笑）しておりますw
もう光栄至極でございます♪
クリームチーズがこんなにヘルシーに
作れるなんてスゴいですね。
クリチー大好きなので絶対に
チャレンジさせてもらいます♪
ありがとうございました＾＾／
お返事ありがとうございます！
取っても便利な水切り法、本当に衝撃だったんですよ（笑）
簡単だし、清潔だし、洗い物少ないし、すごいなーって！
よろしければ、一度クリームチーズを作ってみてください。コクやチーズ感はホンモノには負けますが、あっさりとしていておいしいと思います♪
今後ともよろしくお願いします！