«うい太郎 のレシピ (24品)
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レシピID :470274

ヨーグルトでチーズケーキ

ヨーグルトでチーズケーキ
水切りをしておけば混ぜるだけの、超簡単チーズケーキ。さっぱり、甘さ控えめです。
うい太郎 うい太郎

材料

プレーンヨーグルト
５００ｇ
スキムミルク
大さじ５〜６
砂糖
８０ｇ
卵
２個
生クリーム
２００ｇ
小麦粉
４０ｇ
レモン汁
大さじ１

1

ヨーグルトは水切りします。ザルにキッチンペーパーを敷き、上からも重りを乗せるなどして、しっかりと。

2

水切りしたヨーグルトに、それ以外の材料を上から順に入れ、なめらかになるまでよ〜く混ぜる。

3

型に流し、１７０℃のオーブンで４５〜５０分焼く。

4

冷めたら型から外す。一晩置いてからの方が、しっとりおいしいですよ〜

コツ・ポイント

★市販のクリームチーズ（２５０ｇ）を使う場合は、材料からヨーグルトとスキムミルクを外してください。その場合、クリームチーズは室温で柔らかくしてから混ぜます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/05/12

写真

水切りヨーグルトで作るチーズケーキにハマり中。かなり近いね♪

きたろうさん

あっさり味になりますが、わりと近いですよね♪ レポ感謝です！

09/02/23

写真

あっさりしてていくつでも食べれそうです✿とても美味しかったです♡

バンビくんのママ

ぷっくりしててかわいい〜♪ うれしいお言葉、ありがとうです！

08/02/18

写真

クリームチーズが高いので（笑）明日のおやつにします♪

うづきんも

おいしそう♪　きれいに焼けてますね。ありがとうございます！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/04
ドイツ時代に誰かに聞いたのを、なんとなく覚えていました。混ぜるだけだから簡単ですよね〜

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