| 鶏もも肉(骨付き) | 2本 |
| マーマレード | 大さじ3 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 酒(またはワイン) | 大さじ1 |
| にんにく(薄切り or すりおろし) | 1かけ分 |
鶏もも肉は味を染みやすくするため、皮の表面をフォークなどで刺しておく。
にんにく、マーマレード、しょうゆ、酒を混ぜ、それに鶏肉を30分以上漬ける。
約180℃に温めたオーブンで20分ほど焼いて、できあがり!
【2007.12.26、話題入りさせていただきました。ありがとうございます!】
09/06/24
少しの焦げはウマミです! ぜひリベンジしてみてくださいね~
09/05/09
うわ、ガッツリいきたい! 焼き色がいいですね~。ありがとう!
09/04/25
ぷりぷりチキンと肉汁タレがいいですね♪ レポありがとうです!
09/03/04
ああ、ジューシーさが伝わってきますよ〜♥ レポありがとう!
09/02/27
おいしそう! 柚子の香り、すてきですね〜。レポ感謝です!
09/01/29
わあ、お誕生日会に! うれしいコメント、ありがとうです〜!!
09/01/19
ジューシーさと柔らかさが伝わってきますね! レポありがとう!
09/01/12
新年会にまで作ってくれて、ありがとうです! すごく感激!!
ドイツにいる時、アメリカ暮らしをしていた方に教わりました。
| 外部ブログ用 |
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とってもいい雰囲気の中で楽しく食事をとることができました♪♪
私の定番料理にします♪♪
ありがとうございました!!
また作りま~す☆☆☆
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