07/12/4
レシピID:470289
マーマレードで簡単ローストチキン
by うい太郎
同量のマーマレードとしょうゆに漬けて焼くだけ。皮はパリッ、身はしっとりの柔らかローストチキンです。【2007/12/26 話題入りさせていただきました! ありがとうございます】
作り方:
- 1
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鶏もも肉は味を染みやすくするため、皮の表面をフォークなどで刺しておく。
- 2
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にんにく、マーマレード、しょうゆ、酒を混ぜ、それに鶏肉を30分以上漬ける。
- 3
-
約180℃に温めたオーブンで20分ほど焼いて、できあがり!
メモ(コツ、ポイント):
★マーマレードとしょうゆは同量です。★鶏肉ならなんでも! 豚スペアリブでもおいしいよ〜
このレシピの生い立ち:
ドイツにいる時、アメリカ暮らしをしていた方に教わりました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件(20人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/16
マーマレード味美味しいですっ(^‐^)また作ります♪
照り焼き風の味になりますよね。パヤリンさん、ありがとう♪
2008/3/23
私は、アプリコットジャムが大好きなので、そっちで作ってみました。
アプリコットも相性良さそう! いい焼き色で、ありがとうです。
2008/3/20
マーマレード味がとても美味しい♫クリスマスメニューは早くも決定♥
ありがとうです〜。気が早いですが今年のクリスマスにはぜひ♪
2008/3/19
タレに漬け込んであっという間に美味しいチキンが出来ました♪
漬けるだけでおいしくなりますよね。じろじろさん、ありがとう!
2008/1/29
リピです☆子供のおかわりが止まりませんでした^^ごちそさま~♪
わぁ、すっごくうれしい!テリテリおいしそう!リピありがとう〜
2008/1/24
クリスマスに好評だったので☆手羽元でリピしました!これ絶品の味♪
味しみてる色ですねー。リピありがとう! 感激です〜♪
2008/1/15
簡単にできあがりました。おいしかったです!
焼き具合、いいですねー。盛り付けもかわいい♪ ありがとう〜
2008/1/14
簡単ですごく美味しかったです!
簡単なのが取り柄ですが、お口に合ったようで良かったです♪
2008/1/14
クリスマスディナーでつくりました!さわやかな酸味で美味しかった☆
おー、ぷりっぷりでおいしそう! おなかすいてきました…
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
8件のコメントを読む
- ローストチキンの人気検索で 1位
- マーマレードの人気検索で 5位
- ママレードの人気検索で 5位
- マーマレードジャムの人気検索で 5位
- オレンジマーマレードの人気検索で 5位











初レポです☆(写真無しでごめんなさい!)
昨日仕込んで 本日頂きました☆
とっても簡単なのに 本格的な美味いしさで
主人と二人で感激しました。
ぜひまた作りたいと思います。
素敵なレシピ、ありがとうございます!!!
tangtangさん、初レポありがとうございます!
イブのお料理として、前日から仕込んで作ってくださったのでしょうか? とってもうれしいです!!!
本当に簡単ですし、日常の食卓にもぜひ試してみてくださいね〜♪
うい太郎さん
初めまして♪ 我が家は一応ベジタリアンなので、お豆腐で作った肉もどきでアレンジして作ってみました。とっても美味しくできて、主人も喜んでくれました。
素敵なレシピを紹介してくださって、ありがとうございます♪
Lantanaさん、つくれぽと共にコメントまでありがとうございます!
お豆腐だったんですね、すごいですねえ。私はお肉大好き人間なので、考えもつきませんでした…
簡単すぎるし人から聞いたレシピで恐縮ですが、喜んでいただいて本当にうれしいです♪
はじめまして、とてもおいしそうですね。
丸焼きの場合でも、大丈夫でしょうか?今日チャレンジしたいのですが・・・
ストロベリィィさん、コメントありがとうございます。
丸焼きは一度も試したことがないのですが、もともとアメリカで流行っていたレシピですし、大きさによって焼き時間を調整すればイケると思いますよ!
ぜひぜひ、試してみてください〜♪
初レポでした、お返事ありがとうございます。
25日に勢いで初めて丸一匹購入してしまったのですが、
その日はケンタッキーでした^^
さばければ挑戦しますが、丸焼きならどうなのかと思いまして・・・
また結果報告させていただきます!!
結果報告、うきうきしながら待っております!
それにしても丸一羽、豪快でいいですね〜