柿＆かにカマ ＩＮ ポテトサラダ
レシピID:470475
さっぱり、フルーティなポテトサラダですよ～！
材料
| じゃがいも | ３個 |
| 柿 | 1/2個 |
| かにカマ | ６本 |
| きゅうり | １本 |
| マヨネーズ | 適量 |
| ヨーグルト(プレーン) | |
| 大さじ１～２杯 | |
| 塩、こしょう | 少々 |
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1
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じゃがいもはレンジで加熱、またはゆでてつぶす。きゅうりは輪切り、柿は一口サイズ、かにカマは裂いておく。
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2
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マヨネーズとヨーグルト、塩こしょうをよく混ぜてから①とあえる。
コツ・ポイント
ヨーグルトがさっぱり感をだします！具はなんでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/11/01
じゃがいもが実家の畑でとれたので、たくさんもらいました。柿も知り合いからいただき、ほとんど材料費がかからないものばかりで、作りました・・・
材料の記載が不十分だったため下書きに戻されてましたが、ようやく修正してアップしました！
材料の記載が不十分だったため下書きに戻されてましたが、ようやく修正してアップしました！
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