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レシピID :470475

柿&かにカマ IN ポテトサラダ

柿&かにカマ IN ポテトサラダ
さっぱり、フルーティなポテトサラダですよ~!

材料

じゃがいも
3個
1/2個
かにカマ
6本
きゅうり
1本
マヨネーズ
適量
ヨーグルト(プレーン)
大さじ1~2杯
塩、こしょう
少々

1

じゃがいもはレンジで加熱、またはゆでてつぶす。きゅうりは輪切り、柿は一口サイズ、かにカマは裂いておく。

2

マヨネーズとヨーグルト、塩こしょうをよく混ぜてから①とあえる。

コツ・ポイント

ヨーグルトがさっぱり感をだします!具はなんでもいいと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/11/01
じゃがいもが実家の畑でとれたので、たくさんもらいました。柿も知り合いからいただき、ほとんど材料費がかからないものばかりで、作りました・・・
材料の記載が不十分だったため下書きに戻されてましたが、ようやく修正してアップしました!

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