«ふぃふのレシピ (5品)
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ツナ&オニオンのトマトソーススパゲッティ

レシピID:470840
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我が家では週1回は必ず登場する一皿。
簡単で、時間がない時などにおすすめです。

材料 ( 2人分 )

ツナ 1缶
玉ねぎ 1個
トマトピューレ 半カップ
スパゲッティ 2人分
オリーブオイルor油
大さじ1
ニンニク 1片
塩、こしょう 少々

1

鍋に水をたっぷり入れ火にかけます。
沸騰したら塩を加えパスタを茹でてください。

2

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1の水が沸騰する間に、ニンニクをみじん切り、玉ねぎは荒いみじん切りにし、フライパンで焦げないように炒めます。

3

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しんなりしてきたら油をきったツナ、トマトピューレ、水大さじ3杯くらい、塩こしょうを加えコトコト煮ていきます。

4

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水分が飛んだらソースは出来上がり。
茹で上がったパスタと混ぜて、Buon appetito!!

コツ・ポイント

大き目のフライパンを使うとソース、パスタを混ぜやすいです。お好みでバルサミコ酢を小さじ1杯加えるとコクが増しますよ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日:07/12/05
イタリアに来て間もない頃、夫のお母さんがよくお昼に作ってくれた一品です。

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