牡蠣めし◇旬はうまいなー!
作り方
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1
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米は洗っておきます。にんじん・油揚げは、好みの大きさに切ります。生姜は細く切ります。
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2
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米にだし昆布をのせます。その上に材料を並べて、しょうゆ・酒・みりんを回し入れます。
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3
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その上に牡蠣をならべ、生姜を散らしてください。あとは水を通常にお米を炊く水位の1~2ミリ上になるように足して、スイッチオン!!あとは炊飯器を信じましょう。
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4
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これで出来上がり!
簡単だけどおいしい♪
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コツ・ポイント
炊飯器を信じてふたを開けないことです。
このレシピの生い立ち
牡蠣の釜飯を食べたときの感動を再現!
レシピID : 470956
公開日 : 07/12/05
更新日 : 11/01/12
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2008/12/26
うわー!おいしそう!!おなか減ってきた(^^;れぽあざっす☆