«ささなるのレシピ (14品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

簡単うまい!ツナのトマトクリームペンネ♪

レシピID:471171
メイン画像
時間がないとき、お腹がすいて我慢できないとき…
短時間でできておいしいですよ。
隠し味はラー油!?
ぜひお試しあれ~♪

材料

ペンネ 150g
ツナ缶 1缶
しめじ 1/2房
トマト缶 1缶
生クリーム 100cc
☆調味料☆  
顆粒コンソメ 小2
小1
こしょう 少々
パルメザンチーズ たっぷり
白ワイン(酒でも可)
大1
刻みにんにく(すりおろしでも可)
1かけ(小1)
オリーブオイル 大1
ラー油 お好みで

1

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を小さじ1(分量外)入れる。
ペンネは説明書より1分短く茹でる。

2

ペンネを茹でている間にソースを作る。
フライパンをよく熱しオリーブオイルとにんにくを入れる。

3

香りが出てきたらツナ・しめじを入れ炒める。塩・コショウ(分量外)で味を調える

4

一旦火を止め、トマト缶を入れる。オイルとよくなじませる。なじんだら、再び火をつける。

5

生クリームをいれてよく混ぜ、調味料をすべていれ味を調える

6

茹で上がったペンネを5にいれソースと絡める。仕上げにラー油を入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

◎トマトはオイルと分離しやすいのでよくなじませてください。
◎すりおろしにんにくでもいいですが、はねるので火傷に気をつけてくださいね。
◎生クリームはこってりが好きな方は200cc(1パック)でもおいしいです。塩コショウを少し多めに振ってください。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/12/12

写真

写真悪くてゴメンナサイ<(_"_)>美味しく頂きました〃'▽'〃

写真 キョク

とってもおいしそう!豪華ですね☆作ってくれてありがとうです♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/06
細木数子さんがTVで、トマトパスタにラー油をかけるとおいしいと話してみえて、試してみたところ鷹の爪よりおいしかったので。

このレシピが登録されているカテゴリー