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(14品)
レシピID :471171
簡単うまい！ツナのトマトクリームペンネ♪
材料
ペンネ
150ｇ
ツナ缶
１缶
しめじ
1/2房
トマト缶
１缶
生クリーム
100ｃｃ
■
☆調味料☆
顆粒コンソメ
小2
塩
小1
こしょう
少々
パルメザンチーズ
たっぷり
白ワイン（酒でも可）
大１
刻みにんにく（すりおろしでも可）
１かけ（小1）
オリーブオイル
大１
ラー油
お好みで
-
1
-
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を小さじ１（分量外）入れる。
ペンネは説明書より１分短く茹でる。
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2
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ペンネを茹でている間にソースを作る。
フライパンをよく熱しオリーブオイルとにんにくを入れる。
-
3
-
香りが出てきたらツナ・しめじを入れ炒める。塩・コショウ（分量外）で味を調える
-
4
-
一旦火を止め、トマト缶を入れる。オイルとよくなじませる。なじんだら、再び火をつける。
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5
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生クリームをいれてよく混ぜ、調味料をすべていれ味を調える
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6
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茹で上がったペンネを５にいれソースと絡める。仕上げにラー油を入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
◎トマトはオイルと分離しやすいのでよくなじませてください。
◎すりおろしにんにくでもいいですが、はねるので火傷に気をつけてくださいね。
◎生クリームはこってりが好きな方は200ｃｃ（1パック）でもおいしいです。塩コショウを少し多めに振ってください。
◎すりおろしにんにくでもいいですが、はねるので火傷に気をつけてくださいね。
◎生クリームはこってりが好きな方は200ｃｃ（1パック）でもおいしいです。塩コショウを少し多めに振ってください。
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