07/12/6
レシピID:471336
作り方:
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蕪の皮を剥き、まずは1/4に切り、あとは大きさに寄って、各1/3~1/4に切る。(今回は大きい蕪だったので、1個を16等分しました。
- 2
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ベーコンは、千切りまたは、粗みじんに切る。
- 3
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お皿に蕪を並べ、クレイジーソルトを振り、ベーコンを散らす。その上から、マヨネーズをササササッとかけて、マヨネーズに軽く焼き色がつくまで焼く。
メモ(コツ、ポイント):
焼くのは、トースター、魚焼きグリル等で。今回は、アスパラ同様魚焼きグリルで焼きました。うちの魚焼きグリルで、焼き時間は3分半でした。焼き加減は、お好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち:
栄養のある蕪。妊婦なので、特に蕪を見つければ買うのですが、煮物にしても、甘酢漬けにしても、彼は喜ばず。生でもOKなんだから・・・と歯ごたえのある切り方でお気に入りのマヨ焼きにしてみました。・・・っていうか、冷蔵庫の中が空っぽで、他にやりようがなかったんですが・・・(A;´・ω・)
参考にしたレシピ:
- カリッと!シャキッと!焼きアスパラ by kamkam
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1件(1人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/1/28
カリッとポクッと蕪がするなんて♪そして蕪が甘くてとっても好みです
ちょっと力技的なメニューなのに、試して下さってありがとう^^
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
チャチャッと一品。茹でるより、断然美味しい焼きアスパラ。シャキシャキで美味しいの♪(*´▽`*)ノ゛
材料:アスパラ ベーコン マヨネーズ クレイジーソルト
■公開:07/5/28 ■更新:07/9/29 ■レシピID:380723
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