
にんにくをすりおろし、☆の材料を合わせて混ぜてソースを作っておく。豚バラ肉を1㎝程の厚さに切る。
油をひかずにフライパンで豚バラ肉をこんがり炒める。途中、油が出てくるのでキッチンペーパーでふき取る。肉に火が通ったら火を止め、もう1度しっかり油を拭き取っておく。
2のフライパンに再度火をつけ☆のソースを加えて肉にしっかり絡ませる。仕上げに粗挽き黒コショウをふります。
お皿に盛りつけパルメザンチーズをふりかけます。(お好みで)パセリで彩り良くしても♫ こってり濃厚、イタリアンな豚バラ肉が美味しい~(^-^) タバスコも合います♪
11/07/08
こってり無性に食べたくなるよね^^とっても美味そう!有難う❤
11/06/29
美味しそう~!盛り付けも素敵です!丼っていね^^有難う~♡
11/04/17
豚モモ美味しそう~!バラもお薦めですよ^^ぜひまた♡有難う!
11/02/22
これもまた美味そう!豚バラに合うよね^^嬉れぽいつも有難う!
10/11/21
うわ~♡とっても美味しそうです!うん^^ご飯が進む♫有難う!
10/10/01
超~!美味しそうなんだけど♡切り落としもいいね~^^有難う!
10/09/08
たまにはこんな味付けもね^^確かにどちらも合いそう!有難う♡
10/08/27
美味しそう~!お子様達が気に入ってくれたなんて嬉♡有難う^^
10/07/29
めっちゃ美味そう!ガッツリ気分な時に持って来いだね♫有難う♡
10/04/21
超美味しそうです!フライパンで簡単ですよね^^どうも有難う♡
10/04/01
美味しそう~!うん^^おつまみおかずどっちもOKね♫有難う♡
10/03/16
わ~♡めちゃ美味そう!こちらこそお世話になってます!有難う♫