| 厚揚げ | 200g |
| 小松菜 | 100g |
| 桜えび | 小さじ1 |
| スイートチリソース | 大さじ2 |
| ナンプラー | 小さじ1/2 |
| にんにく | 1/2片 |
| サラダ油 | 適量 |
| ピーナッツ | 適量 |
厚揚げは食べやすい大きさに切り分ける。小松菜は3cm長さに切る。にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンに油を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、厚揚げと小松菜を入れて炒める。
次にナンプラーと桜えびを入れて調味しさっと炒め、最後にスイートチリソースを加えて更に炒めて消火する。器に盛り付けて砕いたピーナッツを散らす。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/18
水菜アレンジありがとう。ピーナッツたっぷりで美味しそう♪
08/06/27
エキゾチック♪素敵な表現嬉しいです。作ってくれてありがとう。
08/06/27
ブロッコリーも美味しそうですね。つくれぽありがとうございます
08/06/17
旨旨~ありがとうございます。美味しそうに作ってくれて嬉しい♪
08/05/28
アングル素敵♪美味しそうに作ってくれてありがとう。
08/05/22
リピ嬉しいな♪美味しそうな仕上り、いつもありがとうね。
08/05/06
リピ大歓迎です。スイチリ使いこなしててよかった。ありがとう♪
08/04/24
ピーマンも美味しそうやね。作ってくれて嬉しい♪ありがとう。
タイ料理のパッタイにはよく厚揚げが入っています。ビーフン抜きでおかず用に作ってみました。