青梗菜としめじの☆梅和え
レシピID:471727
あともう１品！て時に＾ー＾ゆでて和えるだけで簡単♪【２０．２．２７話題入り】しました！！
材料
| 青梗菜 | ２株 |
| しめじ | １/２パック |
| 梅干し（たたいた物） | |
| １粒～２粒分 | |
| めんつゆ（３倍濃縮タイプ） | |
| 大さじ１ | |
| カツオ節 | 適量 |
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1
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青梗菜は４cm幅に切る。しめじは，根元を切り落とし，ほぐす。 ２つとも一緒の鍋で茹で上げ，冷水で冷やししっかり水気を切っておく。
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2
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梅干とダシつゆ大さじ１を混ぜ合わせ，１で茹でた材料を加えてカツオ節を混ぜて出来上がり♪
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3
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味見して薄いようならめんつゆで調節してください。
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4
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祝！話題入り＾＾ありがとうございます！
コツ・ポイント
特にないですが，，梅干はあまり小ぶりなようなら２個いれてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
69件
(57人)
サッパリ箸休めに＾＾れぽ嬉しいです！作ってくれてありがとう♪
きにいってもらえて嬉しいです～！美味しいれぽありがとう＾－＾
嬉しいコメントで感謝感激＾＾是非また宜しくです！ありがとう♪
れぽ嬉しいです！！ありがとう＾＾/とても美味しそうです～☆
何度も嬉しすぎ～！！れぽありがとう＾＾この時期はいいですね♪
美味しそうな写真♪れぽありがとう！気に入ってもらえて嬉しい☆
にらも美味しそう！想像したらよだれが＾＾ｖれぽありがと～う♪
すごく美味しそう！えのきも食感がよさそうですね＾＾ありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/07
見切品の青梗菜を買ったので使い切りたくて，好きな梅と和えてみました＾ー＾
簡単リンク
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こんばんわ。
コメントありがとうございます(^-^*)
まだ娘ちゃん小さいのにお料理いろいろしてて尊敬です！
ゆずポン酢ですが 高知の『馬路村のゆずポン酢』というのがお勧め☆
アンテナショップがもしそちらにあればぜひ試してみてくださいね。
ちょっと割高だけど全然おいしいですよー。
こちらのコメントきづきませんでした。。。
お子さん同じくらいじゃないですか？？お写真可愛いですね～！目がクリクリ（*＾0＾*）
うちの子はもうすぐ６ヶ月ですよ～
昨日から離乳食始めましたぁ♪
『馬路村のゆずポン酢』ですね！探してみます（＾－＾）/
ケチャップやマヨネーズは安いものをなるべく選びますが味噌やポン酢は少し高めの物を選ぶようにしてるんです＾＾
ではでは，これからも宜しくお願いしますね♪
青梗菜を買ったのは良かったんですが、どう料理しようかと悩み、検索してたどり着きました。
茹でて和えるだけで出来るので、とっても簡単に出来ました。＾＾
梅のさっぱり感とかつお節のいい風味で、とっても美味しく食べられましたよ♪
あと一品というときにもってこいですね。
美味しいレシピをありがとうございました。
ごちそうさまでした。＾＾
やまうささんの日記にもコメントさせていただいたんですが，こちらでも簡単ながらコメントさせてもらいますね！
つくれぽ＆コメント嬉しかったです♪そして，やまうささんのおかげで１０人の話題入りをしました！
やまうささん，ほんとありがとうございました！！