レンジで簡単！かに玉あんかけご飯♡天津飯
sachi825
作り方
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1
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カニカマはほぐし、椎茸・ネギは粗みじんにして、大きめのボウルに玉子を割りほぐし、かに玉の材料を全て加えて混ぜ合わせる
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2
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1にふんわりラップをかけて、600wのレンジで2分加熱する
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3
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別のボウルに、甘酢あんかけの調味料を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱し、一旦混ぜ合わせ、さらに30秒加熱する
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4
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あんに透明感が出てとろみがついたら取り出して、よく混ぜ合わせる（濁ってたら20秒づつ加熱時間を増やして下さい）
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5
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『ふわとろオムライスのきのこあんかけ』（ レシピID : 2902100 ）
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6
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お皿にご飯を盛り付け、ご飯の上に2を乗せて、4を上からかけて、ネギを散らしたら、出来上がり！
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7
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『絶品！かに玉あんかけごはん（天津飯）♡』（ レシピID : 4280284 ）
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8
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『ふわふわ玉子のカニカマあんかけ炒飯』（ レシピID : 3961065 ）
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9
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『ふわふわ玉子のカニカマあんかけ丼』（ レシピID : 3961065 ）
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10
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『うちの回鍋肉（ホイコーロー）』（ レシピID：4762096 ）
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2017/09/30「あんかけご飯」の人気検索で10位になりました♪
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2017/12/27クックパッドニュースに掲載して頂きました！
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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/27177
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2018/03/24「あんかけご飯」の人気検索で1位になりました♡
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2019/03/15話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡
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コツ・ポイント
3〜４の甘酢あん作りは、ダマにならないように、レンジにかける寸前に調味料を混ぜ合わせ、加熱の途中（水が温まってきたくらいで）一旦混ぜ合わせ、取り出してからも熱いうちによく混ぜ合わせます。
このレシピの生い立ち
パパのお昼ご飯に、簡単に作りました！
sachi825
