07/12/8
レシピID:472023
作り方:
- 1
-
さつまいもを小さめの角型に切り、レンジで5分前後、様子を見ながら加熱する。
- 2
-
たまご、サラダ油、牛乳、ブラウンシュガー、上白糖をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
- 3
-
ふるった粉類(薄力粉、ベーキングパウダー)を②に入れ、さっくりと混ぜる。 さらに、レンジで加熱したさつまいもを入れて軽く混ぜる。
- 4
-
アルミカップに生地を8分目まで入れ、蒸気のあがった蒸し器に入れ、強火で8~10分で出来上がり♪
メモ(コツ、ポイント):
③の粉類を混ぜるときは、粉の白っぽさが残るくらいでOKです。 我が家には蒸し器がないので、100均で売っている お鍋に入れると蒸し器として使えるアルミ製の板みたいなものを使ってます^^;
このレシピの生い立ち:
さつまいもがいっぱい余っていたので、作ってみました。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/6/10
しっとりふわふわ~。ほんのり甘くて最高~!子どもも沢山食べました
やさしいお味で子供さんにも食べていただけて嬉しいです
2008/1/7
上白糖のみで作りました。パックリ割れなかったけど、おいしかった♪
割れてない方がかわいくていい感じですね~*^^*
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント







