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(15品)
レシピID :472313
♪りんごがゴロゴロ～のチーズケーキ♪
濃厚、爽やかなチーズケーキにりんごがゴロゴロ♪
材料 （ １８ｃｍホール型使用（もっと小さくてもきっとOK） ）
●クリームチーズ
１箱（２５０ｇ）
●砂糖
大さじ３
●卵
１個
●ヨーグルト
大さじ５
●薄力粉
大さじ２
りんご
3/4個（小さめフジ）
レモン汁
少々
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1
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【準備１】クリームチーズは常温に戻しておく。型にクッキングシートを敷いて置く。オーブンを170℃に予熱しておく。
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2
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【準備２】りんごは８等分したものを適当なサイズにカットし、砂糖大さじ１（分量外）、レモン汁少々を振りかけ、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけレンジ（５００W)で３分加熱し、さましておく。
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3
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ボウルに●の材料を記述順に入れて、その都度よく混ぜる。
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4
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さましておいたりんごを、汁ごとボウルに入れ、よく混ぜる。
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5
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型に流し込み、オーブンで40～45分程度焼く。（竹串で刺して、生地がほとんど付かなければＯＫ）
様子を見て、焦げそうであれば、アルミホイルをかぶせて焼く。
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6
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粗熱が取れたら、型ごと冷蔵庫で一晩冷やす。
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7
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粉糖をまぶしてみました。
コツ・ポイント
かなり甘さ控えめなので、お砂糖は好みで追加して下さい。
今回、砕いたクラッカー（１２枚）とバター（約大さじ１）を混ぜたものを型の下にひきました。
りんごは紅玉がベストだと思いますが、フジしかなかったので・・・。
今回、砕いたクラッカー（１２枚）とバター（約大さじ１）を混ぜたものを型の下にひきました。
りんごは紅玉がベストだと思いますが、フジしかなかったので・・・。
fumiinusa
参考にレシピ作ってくださったんですね♪
今が旬のりんごがたっぷり入って美味しそうですね☆
さっそく掲載させてもらいますね～♪
ありがとうございます*:･(*-ω人)･:*
かごちゃんのチーズケーキ、ヘルシーで美味しいので好きです♪
りんごも入れてみたのよ～。