«はる38のレシピ (15品)

♪りんごがゴロゴロ～のチーズケーキ♪

レシピID:472313

メイン画像

濃厚、爽やかなチーズケーキにりんごがゴロゴロ♪

はる38

材料（１８ｃｍホール型使用（もっと小さくてもきっとOK））

●クリームチーズ	１箱（２５０ｇ）
●砂糖	大さじ３
●卵	１個
●ヨーグルト	大さじ５
●薄力粉	大さじ２
りんご
3/4個（小さめフジ）
レモン汁	少々

1: 【準備１】クリームチーズは常温に戻しておく。型にクッキングシートを敷いて置く。オーブンを170℃に予熱しておく。

2: 【準備２】りんごは８等分したものを適当なサイズにカットし、砂糖大さじ１（分量外）、レモン汁少々を振りかけ、耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけレンジ（５００W)で３分加熱し、さましておく。

3: ボウルに●の材料を記述順に入れて、その都度よく混ぜる。

4: さましておいたりんごを、汁ごとボウルに入れ、よく混ぜる。

5: 型に流し込み、オーブンで40～45分程度焼く。（竹串で刺して、生地がほとんど付かなければＯＫ）
様子を見て、焦げそうであれば、アルミホイルをかぶせて焼く。

6: 粗熱が取れたら、型ごと冷蔵庫で一晩冷やす。

7: 粉糖をまぶしてみました。

コツ・ポイント

かなり甘さ控えめなので、お砂糖は好みで追加して下さい。
今回、砕いたクラッカー（１２枚）とバター（約大さじ１）を混ぜたものを型の下にひきました。
りんごは紅玉がベストだと思いますが、フジしかなかったので・・・。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

08/12/02

美味しくて♪断面も可愛くて♪大好評でした！

fumiinusa

わーい！嬉しいつくれぽありがとうございまーす♪

08/11/07

また作りたいって思えるレシピをありがとうございます！美味しぃー★

つくれぽありがとうございます♪美味しかったですか？よかった！

07/12/28

さっぱり味で、家族みんなに好評でした♪リンゴがよく合いますね。

わぁー！家族に好評だったなんて嬉しいコメントありがとう！！！

07/12/12

とても簡単なのにおいしくできました！

おいしくできましたか！良かった♪れぽありがとうございます♪

Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/12/09

りんごがゴロゴロ入った、濃厚＆爽やかチーズケーキが食べたくなって。かごちゃーさんのレシピを参考に作りました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

使い方に関する質問、お問い合わせはこちら