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レシピID :472391
バナナヨーグルトカスタード
レンジで簡単にできちゃうカスタードです♪
今回はバナナとヨーグルトをプラス。さわやかクリームのできあがり(*^^*)
今回はバナナとヨーグルトをプラス。さわやかクリームのできあがり(*^^*)
材料 （ ４～５人分 ）
バナナ
2本
ヨーグルト
大さじ２
卵（L)
1個
牛乳
160cc
砂糖
大さじ３
はちみつ
大さじ１
薄力粉
大さじ１
コーンスターチ
大さじ１
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1
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牛乳をレンジで20秒程度あたため。人肌程度にしておく
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2
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耐熱ボウルにふるった薄力粉とコーンスターチ、砂糖を入れ、よく混ぜ、①の牛乳を加え、泡だて器でだまにならないようによく混ぜる
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3
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②によくとき合わせた卵を加え、さらに混ぜる
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4
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レンジ（５００W)で3分程度加熱し、一度取り出し、あわ立て器でよく混ぜ、とろとろの状態で、蜂蜜をいれ、泡だて器ですばやく丁寧にまぜ、再びレンジで2分程度加熱し、よく混ぜる
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5
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別のボウルに皮をむいたバナナを切れ、フォークなどでつぶしておく
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6
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④に⑤のバナナとヨーグルトを加えてできあがり♪
mochamilk
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