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りんごのミルクパウンドケーキ

レシピID :472977
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混ぜるだけの簡単レシピです。たっぷり入った自家製ミルクジャムのお陰でとってもしっとりしています。ミルクの風味とりんごの爽やかな味が美味しいです!★H20/4/11に100人目の方からつくれぽを頂きました。本当にありがとうございました♡

材料 ( パウンド型1個分 )

りんご 中1個
バター 50g
砂糖 大さじ3
ミルクジャム(ID:333943) 100g
(または練乳・コンデンスミルク)
2個
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1

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★ミルクジャムはレシピ333943を参考に作る。 ★りんごは皮を剥いて8等分にして厚さ5mmのいちょう切りにする。  ★オーブンは170度に余熱する。

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バターを室温に戻し(お急ぎの時はレンジで30秒程チン!)砂糖を加えて混ぜ、ミルクジャムも加えてふわっとなるまで混ぜる。

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卵も1個づつ加えその都度混ぜる。

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ヘラに持ち替えて【1】のりんごを加え混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる。

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紙を敷いた型に入れ170度のオーブンで45~50分焼く。途中良い焼き色が付いたらアルミホイルを被せる。

6

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竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり。型から外し冷めたらラップに包んでください。

コツ・ポイント

★市販のコンデンスミルクを使っても美味しく出来ますが、レンジで簡単に牛乳と砂糖で作る自家製のミルクジャムを作った方が経済的でおすすめです(*^艸^*)♥ お菓子作りの他にパンに付けて、フルーツにかけてといろいろと使えます。    ★焼き上がってから1日経った方が、ミルクジャムでケーキがとてもしっとりして断然美味しくなりますので1日我慢してくださいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

208件 (186人)

09/03/15

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ふんわり しっとり 美味しいケーキが出来ました♪ご馳走さまです♪

kumichon

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/14

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今回はみるすけさんのミルクジャムで。ホワイトデー用です。

すがみほ

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/08

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簡単に作れるのに見た目も味も良い感じに出来るし、周りにも大好評♪

星河 紫野

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/07

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しっとり甘くて美味しかったです♪りんごがいっぱいなのも幸せ♡

よこたん+α

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/06

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しっとり優しい味♥1日置くと味が馴染んでまた美味しい(^u^)

iketa

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/04

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おいしい!今まで作ったりんごケーキの中で№.1です。また作ろっ!

naminami73

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/03/01

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プレゼント用に!褒められました❤さすが人気のレシピ(゚∀゚)

❤ゆゆ❤

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

09/02/22

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見るからにおいしそぅ♪明日が来るの楽しみ。次回は手土産に作ります

ぴあにっしも

作ってくれてありがとう♡嬉しいですヽ(*´∀`*)ノ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/12/11

この時期美味しいりんご。いつも常備しているミルクジャムを使ってパウンドケーキにしてみようと思い作ってみました。りんごとミルクジャム効果でしっとりとしたパウンドケーキに出来上がりました。

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