ダイコンとベーコンのスープ煮
レシピID:47308
和洋折衷煮物。
材料 （ 4～5人分 ）
| だいこん | 400g |
| ベーコン | 3～4枚 |
| コンソメキューブ | 1個 |
| バター | ひとかけ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| ねぎ | 適宜 |
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1
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だいこんは大きめの一口大に切る。ベーコンは1センチ角ぐらいに切る。
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2
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鍋にだいこんとベーコンを入れて、水をひたひたよりやや多めに入れ、コンソメキューブ・砂糖・バターも入れて火にかける。
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3
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だいこんが柔らかく煮えて、汁気が少なくなったらしょうゆ少々で味を整えて火からおろす。
お皿に盛り付けてねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
229件
(218人)
苦手な大根を食べてもらえて嬉しいです～。
大根スープで美味しそうですね！
ありがとうございます。気に入って下さって嬉しいです！
ありがとうございます。寒い時期は温かい煮物が美味しいですね！
嬉しいです！また是非作ってみてくださいね～。
気に入って下さって嬉しいです。美味しいですよね！
嬉しいです！また作ってみてくださいね。
気に入っていただけて嬉しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：02/03/29
むかーーーし、友人が『こんな食べ方もあるらしい』って教えてくれた大根料理。自分なりにレシピにしてみました。
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昨日の晩に作らせていただきました。
大根レシピをいつもいつも探してるんですが、
これはとっても気に入りました。
あったまるし、大根とベーコンからでたいいお出汁、
おいしかったです。
ありがとうございました。
実はこのレシピ、私が会員になる前にも利用させていただきました。
美味しかったので、久し振りにつくりました。
そして今度は、つくれぽもさせていただきました(^^ゞ
簡単だしベーコンの旨味が大根にしみてやっぱり美味しかったです♪
またまたご馳走さまでした(*^_^*)
お返事が大変遅くなってしまい申し訳ありませんでした。
スープ煮、気に入っていただけてとても嬉しいです。
冬は温かい煮物が嬉しいですよね。
ご感想をどうもありがとうございました。
お返事が大変遅くなってしまい、申し訳ありませんでした。
以前から作っていただいてたんですね。とっても嬉しいです。
シンプルですが、おいしいですよね。
ご感想をどうもありがとうございました〜。
去年からお世話になってるレシピです。
寒くなってきたので、ピッタリですね。
大根が甘くておいしかったです。
ごはん日記の方にも紹介させていただきます。
素敵なレシピ、ありがとうございました。
寒い季節に食べる煮物は格別ですよね。
繰り返し作っていただいて嬉しいです。
日記でもご紹介くださってありがとうございました！
大根をたくさんいただいたので、毎日大根三昧です。
今日はこのスープ煮。
ベーコンのいい味がしっかりしみて、やわらかく煮えてとってもおいしいですね。
ご馳走様でした。
冬場は大根が美味しいですよね〜。
スープ煮、気に入っていただけて良かったです。
ご感想をどうもありがとうございました。
こんばんわ！
このレシピ美味しいです～～！＞＜
簡単でこんなに美味しいのが出来ちゃうなんて！
感激でした。まだまだ、ラビーさんのレシピ作りたいもの沢山です。
また作りますね～ご馳走様。☆☆☆
どうもありがとう〜。
とっても簡単だけど美味しいよね。
また作ってみてくださいね。