簡単＠レンジとオーブンＤＥリゾットドリア
レシピID:473089
フライパンを使わずに電子レンジとオーブン（またはトースター）だけで少しリッチにリゾット風ドリアです。
但し、耐熱皿推奨です（汗）
但し、耐熱皿推奨です（汗）
材料
| 生クリーム | １２０ｍｌ |
| ご飯（冷や飯可） | １５０ｇ |
| きのこ | １００ｇ程度 |
| 根菜（今回は人参＆蓮根） | |
| １００ｇ | |
| ◎水 | ２０ｍｌ |
| ◎コンソメキューブ | １こ |
| ★酒（あれば白ワイン） | |
| 小さじ１ | |
| ★オリーブオイル | 大匙１ |
| ★すりおろしニンニク | |
| 小さじ１/２ | |
| ★塩、胡椒 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| チーズ | １，２枚 |
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1
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＜下準備＞ ①根菜をさいの目に切る。 ②キノコをほぐす＆切る ③電子レンジ２分にかけ◎を溶かす
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2
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①根菜が浸る程度に水を入れレンジで１０分加熱。 ②きのこと★をレンジで４分加熱し、混ぜて更に４分過熱。
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3
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ご飯と生クリームと◎を混ぜる、更に２を加えて、レンジで３分加熱し混ぜる。
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4
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チーズとパン粉をかけ、オーブン２００度で８分またはトースターで焼き目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
耐熱皿を使ってください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/10
お酒のあてになるコクのあるご飯物が食べたくて作りました。生クリームにニンニクは意外と合います。生クリームなければ牛乳とバターでアレンジするといいのかも。
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