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レシピID :473089
簡単＠レンジとオーブンＤＥリゾットドリア
フライパンを使わずに電子レンジとオーブン（またはトースター）だけで少しリッチにリゾット風ドリアです。
但し、耐熱皿推奨です（汗）
但し、耐熱皿推奨です（汗）
材料
生クリーム
１２０ｍｌ
ご飯（冷や飯可）
１５０ｇ
きのこ
１００ｇ程度
根菜（今回は人参＆蓮根）
１００ｇ
◎水
２０ｍｌ
◎コンソメキューブ
１こ
★酒（あれば白ワイン）
小さじ１
★オリーブオイル
大匙１
★すりおろしニンニク
小さじ１/２
★塩、胡椒
適量
パン粉
適量
チーズ
１，２枚
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1
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＜下準備＞ ①根菜をさいの目に切る。 ②キノコをほぐす＆切る ③電子レンジ２分にかけ◎を溶かす
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2
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①根菜が浸る程度に水を入れレンジで１０分加熱。 ②きのこと★をレンジで４分加熱し、混ぜて更に４分過熱。
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3
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ご飯と生クリームと◎を混ぜる、更に２を加えて、レンジで３分加熱し混ぜる。
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4
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チーズとパン粉をかけ、オーブン２００度で８分またはトースターで焼き目が付くまで焼く。
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