«RENGA のレシピ (1品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :473146

サラダ焼きうどん

サラダ焼きうどん
サラダうどんは冬にはちょっと寒いので、焼きうどんにしてみました！

あつあつトマトとソースが良く合う！
RENGA RENGA

材料

うどん
１人分
トマト
１個
レタス
適量
シーチキン缶詰
小１個
ウスターソース
大さじ１
中農ソース
大さじ１/２
マヨネーズ
大さじ１
サラダ油
大さじ１弱

1

レタス・トマトを食べやすい大きさに切る。
シーチキンは油を切っておく。
うどんはゆでて、ざるに上げる。

2

フライパンに油を熱し、中火でレタス・トマト・シーチキンを炒める。

3

②が温まったら、①のうどんを加え、炒め合わせる。

4

ウスターソース、中農ソース、マヨネーズを入れ、味を絡ませて、出来上がり☆

コツ・ポイント

うどんはなるべく炒める直前にゆで上がるようにするといいです。
長い間ざるに上げておくと、乾いてしまって、炒めるときにほぐれにくいので。
うどんは冷凍のさぬきうどんを使っています。
焼きうどんにしても、コシがあって美味しい(^-^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/10
冷蔵庫にサラダの残りしかなくて、でもサラダうどんは寒いし・・・。 Nintendo DSの「しゃべる！DSお料理ナビ」の焼きうどんのソースの味付けが好きなので、それにマヨネーズを加えて、サラダ焼きうどんにしてみました☆
あつあつトマトにソースが良く合うことは、「京ちゃばな」ってお好み焼き屋さんのトマトお好みで知っていたので、それもヒントにしました！

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ