08/1/6
レシピID:473462
作り方:
- 1
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オーブンを160度に温めておく
- 2
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室温に戻したバターを泡だて器でよくまぜ、砂糖を2回にわけて加える
- 3
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牛乳を加えさらによくまぜる
- 4
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ふるった小麦粉と抹茶をくわえ、ヘラでよくまぜる
- 5
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生地を搾り出し袋に入れ、クッキングシートの上に丸く搾り出し(丸く書いた紙をクッキングシートの下に引いて絞ると形がそろってきれいです)、アラザンをちりばめる
- 6
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160度に温めたオーブンで15分焼く(焼きすぎると茶色くなってしまうので緑色のうちに止めてください)
メモ(コツ、ポイント):
生地がかたくてうまく搾り出せないときは、袋ごとすこしもんでください。バターがやわらかくなって搾り出しやすくなります。 アラザンのほかカラースプレーをちらしてもキレイだとおもいます。 焼きすぎると茶色くなってしまうので、加減してください。
このレシピの生い立ち:
クリスマスパーティーのお土産用に考えました。 ツリー型クッキーと熊型チョコクッキーとあわせてかわいいセットができました♪
参考にして生まれたレシピ
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