☆私のとっておき!ドームケーキ☆

☆私のとっておき!ドームケーキ☆

Description

スポンジ焼きも、デコレーションも不要!簡単!!ただ重ねていくだけで、可愛いケーキが出来るんです☆o(*≧ω≦*)o゛クリスマスケーキ・誕生日ケーキ・お祝い事にも、よいと思いますよ~(*>ω<*)ノ

材料

1パック
カステラorバームクーヘン
メモ参照
200ml
バナナ等、お好みの果物や缶詰
適量

作り方

  1. 1

    写真


    生クリームをホイップして7分立てくらいに♪生地が甘いので砂糖なしですが、お好みで。マヨ空容器に入れて、振ると楽チン!

  2. 2

    写真


    カステラorバームクーヘンを薄くスライスします。たぶん4~5㎜くらい^^追記 もっと厚めでも美味しいです!

  3. 3

    写真

    苺はヘタを取って、縦に薄切りにします。このとき、見栄えがよさそうなヘタを1つとっておきましょう^^ヘタは水で汚れを取ってくださいね。(ヘタはなくても可)

  4. 4

    写真

    バナナも、斜め薄切りに。今回は2本分!缶詰のフルーツを使う時は、汁気を切って準備しておきましょう^^

  5. 5

    写真

    さて、ドームケーキに欠かせないのはコレ!ザルですwボールでもOK。今回は18×18のものを使用しました。ザルの形に添わせて、ラップを敷きます。

  6. 6

    写真

    ここまできたら、後は材料を重ねていくだけ!中央に洗ったヘタを置き、(見えてませんが^^;なくても可)苺を並べていきます♪

  7. 7

    写真

    ザルに沿って、苺を全面に並べます^^これで、出来上がりの見栄えが決まるので、最初だけはちょこっと慎重に♪

  8. 8

    写真

    真ん中に生クリームを置いて、真ん中から、端(ザルの上の方)に向かって、のばしていきます。苺が剥がれないように、多めのクリームを優しくのばしてください♡

  9. 9

    写真

    8を、のばし終わったところ^^

  10. 10

    写真

    カステラを敷き詰めます♪

  11. 11

    写真

    ここからは繰り返しです♪7のように、見栄えは気にしなくていいので、イロイロ敷き詰めましょう☆今回は、苺とバナナで^^7・8・10を1層ずつで繰り返してくださいね!

  12. 12

    写真

    一番上まで行き着きました!どうしても、中央が弱くて凹んだりすることがあるので、最後はちょっと真ん中をカステラで補強^^

  13. 13

    12の状態に、お皿を載せて(ひっくり返すとお皿に乗るように)、食べる時まで冷蔵庫で冷やします!あれば、載せたお皿の裏に軽くおもしを乗せると、なじみがいいかも^^すぐでも食べれます♪

  14. 14

    写真

    13の状態から、ひっくり返して、ラップを取れば・・・完成です⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノ♪

  15. 15

    チョコペンで文字を書いたり、生クリームを周りに飾ったり、いろいろデコレーションしてもいいですね!

  16. 16



    つくれぽの中に、ケーキスポンジやホットケーキで作ってくださった方も!甘さ控えめが良い方にはナイスなアイデアですね!

  17. 17

    写真


    2014年1月、久しぶりに作ったので写真撮影&トップの画像変更しました!まわりのイチゴとチョコは息子が飾り付け☆

コツ・ポイント


今回はカステラで作りましたが、バームクーヘンでも出来ます!カステラは、12cm×7cmのものを2つ使いました☆バームクーヘンだと、大きいの1個か、小さいの2個でいけるかな…(o´д`o)。oOあやふやでスイマセン^^;ザルorボールは、サイズはどれでも大丈夫だと思いますが、なるべく底の形が丸いものがいいです♪蝋燭さしたりも出来ますから、誕生日にも♡

このレシピの生い立ち


じつは、中学校の家庭科の時間に教わりましたw重ねるだけで、ケーキが出来るとは!と、感動した記憶が♪それを勝手に、自分のとっておきにしている私・・・w
レシピID : 473571 公開日 : 07/12/11 更新日 : 14/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

261 (242人)
写真

2022年4月3日

娘たち作。スーパーの安売りカステラ(切れ端)で!断面写真ありませんが、チョコ味のコーンフレーク入ってます。

写真

2022年2月24日

見た目もとってもかわいくて、失敗なく作りやすくて美味しい!と大満足なケーキです😍🎂

写真

2021年4月18日

中はホットケーキを入れ込んで…甘さがそれほどなかったので生クリームにお砂糖ちょい足しで。豪華な見た目なのに簡単で素晴らしい39

写真

2021年1月28日

今回は贅沢に苺も♡おいしかった~( *´艸`)感謝☆

rurukana 2007年12月24日 09:16
楽しそうなので今日子供と作ってみようと思います!
生クリームが苦手なので、チョコカスタードでつくってみますね。
Jensonbutton 2007年12月29日 09:55
☆rurukanaサマ☆

こんにちは~♡コメント((ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.ァリガトゥゴザイマス♬

お子様達と楽しく作っていただけてたら、とっても嬉しいです♬チョコカスタード版も、きっと美味しいですよね!
コメントを書くには ログイン が必要です