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レシピID :473571

☆私のとっておき!ドームケーキ☆

☆私のとっておき!ドームケーキ☆
スポンジ焼きも、デコレーションも不要!簡単!!ただ重ねていくだけで、可愛いケーキが出来るんです☆o(*≧ω≦*)o゛クリスマスケーキ・誕生日ケーキ・お祝い事にも、よいと思いますよ~(*>ω<*)ノ

材料

1パック
カステラorバームクーヘン
メモ参照
生クリーム
200ml
バナナ等、お好みの果物や缶詰
適量

1

写真

生クリームをホイップして6~7分立てくらいに♪私のホイップの仕方は、空のマヨネーズ容器に、100mlくらいずつ生クリームを入れて、振って作ります・・・w砂糖は入れても入れなくても。

2

写真

カステラorバームクーヘンを薄くスライスします。たぶん4~5㎜くらい^^

3

写真

苺はヘタを取って、縦に薄切りにします。このとき、見栄えがよさそうなヘタを1つとっておきましょう^^ヘタは水で汚れを取ってくださいね。(ヘタはなくても可)

4

写真

バナナも、斜め薄切りに。今回は2本分!缶詰のフルーツを使う時は、汁気を切って準備しておきましょう^^

5

写真

さて、ドームケーキに欠かせないのはコレ!ザルですwボールでもOK。今回は18×18のものを使用しました。ザルの形に添わせて、ラップを敷きます。

6

写真

ここまできたら、後は材料を重ねていくだけ!中央に洗ったヘタを置き、(見えてませんが^^;なくても可)苺を並べていきます♪

7

写真

ザルに沿って、苺を全面に並べます^^これで、出来上がりの見栄えが決まるので、最初だけはちょこっと慎重に♪

8

写真

真ん中に生クリームを置いて、真ん中から、端(ザルの上の方)に向かって、のばしていきます。苺が剥がれないように、多めのクリームを優しくのばしてください♡

9

写真

8を、のばし終わったところ^^

10

写真

カステラを敷き詰めます♪

11

写真

ここからは繰り返しです♪7のように、見栄えは気にしなくていいので、イロイロ敷き詰めましょう☆今回は、苺とバナナで^^7・8・10を1層ずつで繰り返してくださいね!

12

写真

一番上まで行き着きました!どうしても、中央が弱くて凹んだりすることがあるので、最後はちょっと真ん中をカステラで補強^^

13

12の状態に、お皿を載せて(ひっくり返すとお皿に乗るように)、食べる時まで冷蔵庫で冷やします!あれば、載せたお皿の裏に軽くおもしを乗せると、なじみがいいかも^^すぐでも食べれます♪

14

写真

13の状態から、ひっくり返して、ラップを取れば・・・完成です⌒v⌒v⌒ヾ(≧ω≦)ノ♪

15

チョコペンで文字を書いたり、生クリームを周りに飾ったり、いろいろデコレーションしてもいいですね!

コツ・ポイント

今回はカステラで作りましたが、バームクーヘンでも出来ます!カステラは、12cm×7cmのものを2つ使いました☆バームクーヘンだと、大きいの1個か、小さいの2個でいけるかな…(o´д`o)。oOあやふやでスイマセン^^;ザルorボールは、サイズはどれでも大丈夫だと思いますが、なるべく底の形が丸いものがいいです♪蝋燭さしたりも出来ますから、誕生日にも♡いつか子供が出来たら、一緒に作りたいナ("▽"*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

11/12/26

写真

家族みんな大絶賛♪ 素敵なクリスマスになりました、ありがとう☆

megめぐ

つくれぽありがとうございます☆苺沢山でおいしそうですね~♪

11/12/25

写真

丼で作りました!!かなり簡単で豪華なのでみんな大喜びでしたょ!

キャピマヨ

つくれぽありがとうございます☆喜んでいただけて光栄です♪

11/12/24

写真

次女のリク♡ 茶碗サイズのミで…とっても簡単に可愛く出来ました!

しーちょい

ありがとうございます!ミニサイズも可愛いですね~♪

11/12/20

写真

子供のリクエストで♪実はリピで~す!ラップとざるで失敗無し♥最高

はるレンジャー

れぽありがとうございます☆リピとは嬉しい限りです!!

11/12/14

写真

上手に出来ました☆実家に持っていって皆で食べました☆

かのん・りくうまま

れぽありがとうございます♪皆さんに食べていただけて嬉しい☆

11/12/04

写真

美味しく出来ました♪ 有難うございました(^o^)/

smile1204

れぽありがとうございます☆ぜひまた作ってくださいね♪

11/03/12

写真

キウイとオレンジと莓で作りました!中身はチーズクリーム!

まっちゅyou

きれいな3種使い!チーズクリームがおいしそう!ありがとです♪

11/03/04

写真

またまたパパのリクエスト♪結婚記念日に♡相当お気に入りです♡♡♡

たっくんままりん

りぴうれしい限りです!ままりんさんもパパさんもありがとう~♪

11/02/26

写真

ラップを付けたままで失礼^^;イチゴが少ないですが可愛いくて満足

こずっぺ

れぽありがとうございます!きれいにできてますね♪

10/11/27

写真

上手に出来ました!家族みんなで完食☆

かさ★

きれいですね~^^つくれぽ感謝です☆

10/05/09

写真

作るの楽しかった〜、姪っ子の誕生会に☆みんな喜んでくれました♪

クックるー

イチゴたっぷり、美味しそうですね☆ありがとうございます^^

10/05/07

写真

パパのリクエスト♪子供の日に作りました!!本当簡単なのに超美味♪

たっくんままりん

パパさんのリク&リピ嬉しすぎです♪ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/11
じつは、中学校の家庭科の時間に教わりましたw重ねるだけで、ケーキが出来るとは!と、感動した記憶が♪それを勝手に、自分のとっておきにしている私・・・w

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