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レシピID :473580
カルシウムたっぷり✿ミルクリゾット。
一人ご飯の時にちゃちゃっと作れる一品。風邪気味の時にも食べられる身体に優しいお味です。ちびっ子も大満足レシピです。
材料 （ 1人分 ）
炊いたご飯
1膳分
牛乳
適量
ベーコン
2枚程
バター
小1程
コンソメ
1個
塩コショウ
適量
パセリ
適量
とろけるチーズ
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
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1
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小鍋にバターを溶かし、細切りにしたベーコンを中火で炒める。
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2
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ベーコンに火が通ったらお米を入れ、更に、牛乳をひたひたになるまで入れ、火を弱火にする。
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3
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牛乳が沸騰してきたらコンソメ・塩コショウを入れかき混ぜながら弱火で更に煮込む。
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4
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牛乳がほとんどなくなったら、お好みでチーズ・ブラックペッパーを入れ蓋をして蒸らす。
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5
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お皿に盛り、パセリをかけたら完成！
香港ママ
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