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レシピID :47368
激マズ！父のお留守番飯
マズイのに載せてしまいました。懐かしくて…
当時私３歳。父と初めての留守番。昼迄に母が帰れなかった為、父は初めて料理を…。
ん十年間の語り草となった父のスペシャル料理。
まずかったけど有難さん。
まずい物好きにはこたえられない一品か？
当時私３歳。父と初めての留守番。昼迄に母が帰れなかった為、父は初めて料理を…。
ん十年間の語り草となった父のスペシャル料理。
まずかったけど有難さん。
まずい物好きにはこたえられない一品か？
材料 （ 1人分 ）
玉ねぎ
小１個
だしの素
適宜
水どき片栗粉
片栗粉大さじ１+水大さじ２
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1
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皮をむいた小さめの玉ねぎ丸ごと１個を鍋に入れ、だしの素を加えたひたひたの水で煮る。
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2
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玉ねぎが気持ち悪いほど柔らかくなったところで、水溶き片栗粉を入れとろみを付ける。
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3
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お皿に盛り付け出来上がり。
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