«feelriseのレシピ (6品)
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大根とシーチキンのコンビ煮

レシピID:473710
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大根とシーチキンの煮物です。大根とシーチキンって良く合うんですね。
まわりを囲むチンゲン菜が名わき役かな。

日本酒のつまみにピッタリ!
もちろんご飯もすすみます。

材料 ( 2人分 )

大根 輪切り2つ
シーチキン 2缶
チンゲン菜 1株
しょう油
(大)2 ※お好みの量で
みりん
(大)2 ※お好みの量で
さとう
(大)1 ※お好みの量で

1

大根、チンゲン菜を茹でます。
チンゲン菜は軽めに茹でてざるにあげておきます。

2

大根の鍋に調味料を入れて好みの味付けをします。

3

器のふちに1のチンゲン菜を囲ませ、中央に大根、そのまわりに油を切ったシーチキンを敷きます。
煮汁をかけて完成です。

コツ・ポイント

大根は十字に切り離して茹でるとはやく火が通ります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/01/09

写真

大根とツナに、チンゲンサイは初参戦でした☆ちょうどあったので。

ゆっこ118

ありがとう。チンゲン菜を入れると違った食感で楽しめますよね。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/11
大根をたくさんもらい、どうしようかと思いまして考えたレシピです。

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