ピリリ辛口★セロリのサルサソース炒め★
レシピID :473878
カリッとブタバラ、シャキッとセロリ。ピリピリ辛いサルサソースはキムチのかわりと思って作ってみて下さいね
材料 （ ２人分 ）
| セロリ・ | 小４本 |
| ブタバラ肉・ | 50グラム |
| 瓶サルサソース・ | 大さじ４杯 |
| にんにく・ | ひとかけ |
| オリーブオイル・ | 大さじ1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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材料です。ブタバラ肉は一口大に切って軽く塩コショウしておきます。サルサソースは瓶詰めの市販のものです。
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2
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フライパンで熱したオリーブオイルにみじん切りのニンニクを香りがたつまで炒めます
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3
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ブタバラ肉がカリカリになるまで炒めたら斜め薄切りにしたセロリを合わせて軽く火が通るまで炒めます
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4
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最後にサルサソースを混ぜ合わせ、さっと火をとおしてできあがりです
oBsession
ポキコちゃんこのレシピの生い立ち
作成日:07/12/12
レシピのおいたち●パーティの翌日、トルティヤチップスはないのにあまってしまった瓶詰めサルサソースを見て生まれたオリジナルレシピです。ブタバラ肉の油が気になる方はあっさりブタもも肉、鶏肉などでアレンジしてみて下さいね。
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