«ドキンたんのレシピ (410品)

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レシピID :473922

カリカリベーコン♡コロコロ温ポテトサラダ

カリカリベーコンのコクと旨味で、具はこれだけなのに大満足♡じゃがいもがコロコロなので食べ応えもアリ♫冷めてもおいしいけど、あったかいうちのほうがおいしいかも。

ドキンたん

材料（ 4人分）

じゃがいも

大きめ3個

ベーコン

3枚

オリーブオイル

小さじ1

マヨネーズ

大さじ3～

粒マスタード

大さじ1～

パセリ（みじん切り）

適量

塩・胡椒

適量

1: じゃがいもは1.5～2cm角に切り、柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら、湯を捨て粉ふきにして水分を飛ばす。

2: ベーコンは1.5cm角に切る。フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをカリカリになるまで炒める。

3: ボウルにじゃがいもとベーコンを入れ、パセリ、マヨネーズ、粒マスタードを加えて、じゃがいもをつぶさないように混ぜ、味を見て塩･胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

じゃがいもはつぶさないように混ぜてね～。マヨネーズと粒マスタードの割合はお好みで調整してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

70件 (66人)

11/09/23

久々リピ☆かりかりベーコンとほくほくポテトマスタードがうま〜！

こたもこママ

リピありがとう～♪お芋がすっごく美味しそう～！

11/01/11

マスタードたっぷり入れて激うま〜♪ありがとぅでした♪

マジェマジェ号

10/08/25

作りたても、次の日も美味しい！！シンプルで大好きな味です♪

マピ子

10/06/01

かりかりベーコンがめっちゃいい感じです！美味しかった〜♪

こたもこママ

10/05/14

大好きな味ですっ◎カリカリベーコンもいい食感

すまいるベアー

10/04/22

朝食のパンに挟んでみました(右端)♪美味しくって相性バッチリ❤

☆まんたん☆*°

10/02/15

マスタードがいい仕事してますね～♪うまうま♡また食べたいわ～^^

hamjiro

10/01/19

マスタードがアクセントになって美味しい♪コロコロ感も可愛いですね

のんびりさとし

09/11/25

おいしいっ♪もう一品！！ってときに助かりましたリピしますね☆

Ｉ☆ＸＧりぃらくママ

09/11/04

激うまデス！自分の好みにどストライクでした！(´∀｀）

ｺｱﾗ

09/07/23

じゃがいも潰れちゃいましたが(^^ゞ簡単で美味しかったです♪

HMCみーこりん

09/07/01

コロコロホカホカ美味しく頂きました♪ポテトサラダ大好き♡ごちです

デリっち

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/12

今回はピザの具として考えたんですが、そのまま食べてもおいしかったのでレシピにしました♡

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