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レシピID :473940

野菜たっぷり焼きうどん(離乳完了期)

野菜たっぷり焼きうどん(離乳完了期)
具だくさんの焼きうどんも手づかみ食べしちゃいます♪

材料 ( 作りやすい分量 )

うどん
1/2玉
豚薄切り肉
20g
チンゲンサイ
1/2株
たまねぎ
1/4個
にんじん
1cmくらい
お好みソース
大さじ1/2
しょうゆ
少々
サラダ油
小さじ1

1

うどんは熱湯で湯とおしして、やわらかくし、4~5cm長さに切る。豚肉は短冊切り、チンゲンサイは1cm幅、たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにしておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と野菜類を炒める。火が通ってきたらうどんを加えてさらに炒め、お好みソースとしょうゆで味付けする。(薄味でね♪)

3

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもの何でもOK。きゃべつやしいたけを加えてもいいですね。子どもが手づかみしやすい大きさ、長さに切ってあげるといいみたい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/14
手づかみ食べもすすんできて、メニューがついついマンネリ化していたときに、大好きなうどんを使った「焼きうどん」を作ってみたら、うけました♪

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