«なぶっちのレシピ (4品)

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レシピID :473961

ふっくら！簡単かぼちゃドーナツ

パンみたいにふっくらした、カボチャのドーナツです！
小さな子供と一緒に簡単に出来ます♪

なぶっち

材料（１５～２０個分）

ホットケーキミックス

200ｇ

かぼちゃ

100ｇ

卵

１個

牛乳

少量

溶かしバター又はサラダ油

大さじ１

1: かぼちゃを小さく切り、レンジに３分程かけ、柔らかくして潰す。（冷凍のものは２分くらい。）

2: ホットケーキミックス、卵、かぼちゃを混ぜ合わせ、溶かしバターも混ぜる。

3: 牛乳は様子をみながら混ぜて、耳たぶほどの硬さにする。

4: 小麦粉を振った台で生地を伸ばし、好きな型で抜いて揚げる。（温度は少し低めで）

5: ホットケーキミックスとかぼちゃの甘みで十分だと思いますが、甘党の方は上から砂糖を振っても良いと思います。

コツ・ポイント

牛乳は入れすぎたら、小麦粉を加えて硬さを調節します。うちには型がないので、コップの縁で型抜きしました！
分量も正確じゃなくてもＯＫなので、小さな子供と一緒に出来るので、親子で作れますよ。揚げる温度が高いと、写真のように黒くなってしまうので注意してください。
またカボチャ１００グラムは、冷凍のものなら３切れくらいになります。