ホームベーカリーで簡単楽楽ナン(^o^)
作り方
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1
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材料をすべてホームベーカリーにいれ、生地づくりコース(1次発酵30分)でスタート。
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2
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生地が出来上がったら8等分して丸め、ぬらしたふきんをかぶせ15分休ませる。
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3
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めん棒で薄く伸ばす。(真ん中から上、真ん中から下へとのばす。)
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4
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フライパンで両面焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
三角の形に成型するのは難しいけど、楕円形なら簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
本に載っていた材料でホームベーカリーを使って生地を作ってみました。