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by KT121 KT121さんの写真

07/12/12

レシピID:474039

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯の写真

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯

by KT121

手早く出来て食欲をそそる焼き飯です。

材料:

ご飯 1合分

  材料 分量  
炊いたご飯 1合
豚ひき肉 100g
ネギ(小口切り) 3本
しょうが(おろす) 1かけ
ごま 大1~2(たっぷりがおいしい)
中華だし(顆粒) 小1と1/2
ブラックペッパー 少々
●醤油 大1
●ごま油 小2
●コチュジャン 小1~2(お好みで)
●砂糖 小1と1/2
サラダ油 大1

作り方:

1

:●印を合わせておく。コチュジャンはよく溶かして下さい。

2

:サラダ油を熱してしょうがを炒めて香りを出す。ひき肉を加えて解しながら炒める。

3

:色が変わったらネギも入れて炒め、●で味付けをする。


4

:3に温かいご飯を加えて解しながら手早く炒める。ごまを入れて中華だしとブラックペッパーで味を調えたら出来上がり。


メモ(コツ、ポイント):

私は入れていませんが、お好みでにんにくを加えても。

このレシピの生い立ち:

ピリ辛に味付したひき肉が好きです。うっし〜さんとななままさんのコチュジャンを使ったレシピがとてもおいしくて、そこからインスピレーションを頂いた自分好みの焼き飯を作ってみました。うっし〜さん、ななままさん有難うございました♪

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 17件(17人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/6/29

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

ピリリッと美味しいぃ♪コチュジャンに豆板醤もプラスしてみました♪

ayksweets

辛味ダブル、おいしそう~♪作ってくださってありがとう。

2008/6/29

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

簡単で美味しい♪手軽にビビンバ風炒飯が楽しめました♪ご馳走様です

よべころ

簡単で私も気に入ってるんです^^素敵なれぽありがとう!

2008/6/25

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

メチャメチャ好きな味★おいしかったぁ!!!近いうちにリピします

マフィチャン

わぁとっても嬉しい!是非また作ってやって下さいね。ありがとう

2008/6/19

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

弁当に玄米で☆食欲をそそる香りに昼まで待てな~い(๑→ܫ←๑)

ちあみる

玄米だとヘルシーですね♪お弁当にありがとう。

2008/6/17

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

スパイシーで食欲をそそる味♪あっというまになくなりました(^^

MsX

人参入りかな?私もつい食べ過ぎちゃうんです^^れぽ有難う♪

2008/6/12

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

ひき肉→松山揚げで。ピリ辛で元気もりもり!石焼ビビンバ好きにはおこげがたまんない。

まめ@たまごちゃん

松山揚げも惹かれます^^簡単ビビンバ風、れぽに感謝♪

2008/6/10

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

ちょっと放置してたら自然とおこげが!!!食べ過ぎ注意の炒飯です♪

ひよじる

自然おこげ、いいですね♪作って下さってありがとう

2008/6/9

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

卵入りで♪おこげの所が石焼ビビンバのよう!ピリ辛で大好きな味!

cureo

卵入り、私もやってみます^^おいしそうな色~♪ありがとう!

2008/6/8

ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯をつくった写真

ひさびさりぴ♪1合食い尽くす勢いで(爆温玉と一緒に美味しかった♪

CoffeeCoco

うふふ、一合いけそうでした^^?温玉ともよさそう~♪有難う!

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参考にして生まれたレシピ 1品

このレシピを参考にして生まれたレシピです

ピリ辛ひき肉のネギごまパスタのサムネイル写真

ピリ辛ひき肉のネギごまパスタ by KT121

「ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯(ID:474039)」のパスタ・アレンジ。

材料:スパゲティ 豚ひき肉 青ねぎ(小口切り) 白ごま にんにく・しょうが(おろす) ●醤油 ●コチュジャン ●砂糖 サラダ油 ●ごま油

■公開:08/6/3 ■更新:08/7/5 ■レシピID:583654


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