マカロニス－プ♪
レシピID:474102
洋風ス－プです。いろんな形のパスタを入れれば子供も大喜び！
パスタを緑豆春雨にかえても。（旦那は春雨の方が好きみたい）
パスタを緑豆春雨にかえても。（旦那は春雨の方が好きみたい）
材料
| にんにく | 1片 |
| べ－コン | 80～100ｇ |
| 玉ねぎ | 1/2～1個 |
| 人参 | 1/2本 |
| キャベツ | 1/4個 |
| バタ－ | 大1 |
| コンソメス－プの素 | 2～3個 |
| 水 | 5カップ |
| 塩コショウ | 少々 |
| マカロニ | 100ｇ |
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1
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にんにくはみじん切り、玉ねぎ・人参・べ－コン細切り、キャベツはざく切りにしておく。
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2
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鍋を火にかけ、バタ－を入れにんにく・べ－コン・玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら人参キャベツも入れいためる。水・コンソメス－プの素も入れ20分ほど煮込む。
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4
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その間にマカロニを硬めに茹でる。
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5
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マカロニを③に加え、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
マカロニはリボン形とか貝がら形で作るとかわいいです。 大人用にはブラックペッパ−などを加えるとさらにパンチが☆）゜０゜）マカロニの変わりに緑豆春雨にしても◎
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/12
昔、漫画の本でみたレシピです。十数年前ですけど好きだったので覚えてました。
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