
| 里芋 | 400g |
| だし汁 | 2カップ |
| しょう油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ●片栗粉 | 大さじ1 |
| ●水 | 大さじ2 |
里芋は茹でて皮をむきヌメりを取って一口大に切る
だし汁に調味料を入れ(片栗粉以外)煮つめ、里芋を入れて落し蓋をし、弱火で15分~20分煮込む
里芋が柔らかくなったら、水溶き片栗粉をいれトロみをつけたら出来上がり☆
08/11/22
イカを入れても美味しいですよ☆つくれぽありがとうございます!
08/10/11
里芋の美味しい季節になりましたね。ひき肉入れてもGOODです
08/04/22
つくれぽありがとう☆ひき肉入れても美味しいので試してみてね♪
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コメント