お花が咲いたような*豚バラと白菜のお鍋
レシピID:474434
豚バラと白菜のお花が咲きました（*^_^*）
白菜の甘みと豚バラの旨みを召し上がれ♪
白菜の甘みと豚バラの旨みを召し上がれ♪
材料
| 豚バラ薄切り肉 | 200グラム |
| 白菜 | 1/4個 |
| 豆腐 | 1丁 |
| だし汁 | 適量 |
| ■ 酒 | |
| ■ ぽん酢 |
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1
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白菜に豚バラを挟んでから、鍋の高さに合わせて切ってから
お豆腐の周りに並べます。
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2
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昆布だし1カップとお酒を注ぎいれ、蓋をして火にかけます。
白菜がしんなりしてきたら、食べごろ。
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3
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ぽん酢にお好みの薬味を用意して食べましょう(^^)
コツ・ポイント
きのこや油揚などお好みの具を入れてもOK！
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/13
冷蔵庫にあったもので作ったお鍋です。
私はぽん酢にゆず胡椒を混ぜて食べるのが好きです。
私はぽん酢にゆず胡椒を混ぜて食べるのが好きです。
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