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レシピID :474454
お手軽に♪ クリーミー♡コーンスープ
粒コーン入りの濃厚でクリーミーなコーンクリームスープです♪ トロトロ滑らか～♡あったかくって幸せ～(´∀`人)
材料 （ 中位の鍋一杯分 ５人分位 ）
粒入りコーンクリーム缶
約４２０ｇ入り１缶
薄力粉
４０ｇ
バター
４０ｇ
牛乳
４００ｃｃ
水
２００ｃｃ
固形コンソメ
２個
塩コショウ
適量
生クリーム（ホイップ可）
５０ｃｃ
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1
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鍋にバターを焦がさない様に溶かし、薄力粉を加え泡立て器でしっかり混ぜていく。火加減は極弱火で。最初はどろっとしてますが約３、４分加熱しながら混ぜ続けているとサラサラになってきます。サラサラとした状態になったらＯＫ♪２の行程へ。
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2
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１の鍋に牛乳を絶えず混ぜながら少しずつ加えていく。初めのうちは牛乳を入れる度に固まりますが、加える度に泡立て器で混ぜ滑らかにしていきます。ダマの心配が無くなったら残りの牛乳を加え、水と固形コンソメ、コーン缶も加えて混ぜながら煮ていく。
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3
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煮立ってとろみが付いたら塩コショウで味を整えます。火を止めてから、最後に生クリームを入れて混ぜたら出来上がり。クリーミーで滑らかなコーンクリームスープです♡
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4
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固まり過ぎたり、冷めたものを温めなおす時は牛乳で伸ばして調整するといいですよ～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
121件
(95人)
滑らかで美味しそう～♡トロトロだよね＾＾リピ嬉♡有難う～！
滑らかでとっても美味しそう！足らないなんて嬉♡どうも有難う！
美味しそう～♡温まってほっとするよね＾＾嬉コメどうも有難う！
美味しそう～！旦那様のリクだなんて嬉しいな＾＾リピ嬉有難う♡
滑らかでとっても美味しそう～！寒い日は特に幸せよね♡有難う！
滑らか～！市販のより美味しく食べてもらえて嬉しい！有難う＾＾
こちらも去年作ってくれたんだね～＾＾美味しそう！れぽ有難う❤
めっちゃ滑らかでとっても美味しそう～！嬉コメもどうも有難う♡
とってもクリーミー滑らかですね！美味そう♡ぜひまた♡有難う！
滑らかなスープ美味しそう！これから飲みたなるね＾＾有難う～！
きゃ～！パンの器で食べたいわ～！器用じゃないですか！有難う♡
滑らか～とろとろで美味しそうです！ぜひまた作ってね♡有難う！