«ちずころのレシピ (33品)
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Wクリームチーズ白パン❤

レシピID:474534
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HBで作ります。パン生地にも中にもクリームチーズが入っていておいしい~♪大好きな白パンです。ハイジの白パン、おじいさんのチーズ入り(笑)

材料 ( 小ぶり12個 )

★強力粉 150g
★薄力粉 50g
★クリームチーズ 25g
★無塩バター 10g
★牛乳 130cc
★砂糖 15g
★塩 2g
ドライイースト 3g
◎クリームチーズ
中につめるのにお好きな量

1

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★のすべての材料をHBに入れてパン生地コースでスイッチオン♪
(ドライイーストは所定の場所で)

2

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ガス抜きしながら12分割して丸めて10分ぐらいベンチタイムをとる。

3

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クリームチーズをのせる。

4

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しっかりクチを閉じて丸める。

5

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分量外の薄力粉を茶こしで軽く振りかけておはしで軽くおさえる。上からふんわりラップをかけて二倍に膨れるまで発酵させる。

6

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150℃に余熱したオーブンで12分焼く。私は少し焼き色がついてる方が好きなので160℃で10分焼いて庫内に少し放置しました。

コツ・ポイント

焼き色はお好みで♪持っているオーブンによって温度や時間を調節してくださいね。私は自然発酵が好きなのでレンジは使わずおこたの中で発酵させました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/04/19

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焼きあがって思わずかわいいと叫んでしまいました!おいしかったです

すみれ色の空

綺麗にできてますね☆とっても嬉しいコメントありがとう♪

08/02/07

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ほうれんそうを練りこんでみました。久々の白パン。もっちりでした。

写真 なまごみら

わぁ❤綺麗なグリーンですね!素敵なアレンジありがとうですぅ❤

08/01/23

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Wクリームチーズうまぁ♡このパン大好きです★また作ります♫♫

写真 うといさ

いやーん♪ちずころより上手や❤とってもおいしそうです~♪

08/01/22

写真

子供がお店のより美味しい!と^。^我家の定番にします☆

写真 みゅりん

わーい♪喜んでもらえて嬉しいです❤定番だなんて感激です♪

07/12/16

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チーズ好きには最高~♪小ぶりなところも食べやすくてとまらな~い!

写真 ゆりぼぉ

ゆりぼぉちゃん❤嬉しいコメントありがとう♪入れ物可愛いね❤

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/13
元パン屋さんのダーリン♪そして元パン屋さんの私。同じところに勤めてた訳でもなく今はまったく関係ない職業の2人ですがパンが大好きな2人です。元パン屋のダーリンにおいしいって褒めてもらえたパンです。「おいしい♡」の一言が聞きたくて頑張って作りました。

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