«ぁゃぶのレシピ (35品)
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〇О〇煮たまご味半熟たまご〇0О

レシピID:474546
メイン画像
ラーメン屋さんのような煮卵が食べたくて作りました。

材料

適量(5~6個くらい)
ねぎ 適量
にんにく 1かけ
○しょうゆ 1/2カップ
○みりん 1/2カップ
○水 1カップ
○オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1

1

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ゆで卵を作ります。沸騰してから約3~5分で火を止めます。
にんにくは潰しておきます。

2

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鍋に○の材料と潰したにんにく入れ、沸騰したら火を止め、ごま油を入れ祖熱がとれるまで待ちます。 容器に、殻をむいたゆで卵、上の漬けだれを入れて冷蔵庫で味をしみこませます。

3

半日くらいで十分味がしみます。 お好みでねぎをのっけて、メンマを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

今日は賞味期限ぎりぎりのウズラがあったので一緒に入れました。明日のお弁当のおかずです☆ 日持ちもしますよ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7(6人)

09/03/28

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ラーメンに☆トロトロすぎて切るの失敗したけどお店の味に大満足~❤

写真 JUNSEIママ

満足して頂けてとっても嬉しいです♪ありがとうございます!!!

09/03/12

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ラーメンに乗せました。美味しかったです!レシピ有り難う!!

写真 かりんうきょう

わぁ~♪美味しそうなラーメン♪つくれぽありがとうございます!

09/01/29

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TAKE2&再利用!葱がいい仕事してた♪美味しゅうございました☆

写真 意地悪グッピー

おいしそ~♪早速のリピ!感激です!!!ありがとうございます♪

09/01/21

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とっても美味しかったです☆汁が残りますが、再利用可でしょうか?

写真 意地悪グッピー

ありがとうございます♪とっても美味しそうですね(o´艸`)

08/05/22

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一日半の卵です!味が染み込んでておいしかったです。=w=

写真 yamada-chan

半熟~!とってもおいしそうですね。ありがとうございます。

08/02/06

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本当に美味しく出来ました☆感動!!

いちごシェイク

とってもおいしそ~ですね!ありがとうございます☆:*・゚:*

07/12/28

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彼氏に大好評でした!おつまみにお弁当に定番にメニューになりそう♫

写真 酒豪嬉嬉

彼氏さんにも喜んでいただけて(^^♪ありがとうございます。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/14
ちぃマミーさんが紹介されていたレシピを参考にアレンジをしてつくりました。ちぃマミーさんありがとうございます。

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