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1
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大根は千切りにし水にさらす。
ちりめんじゃこはお湯にひたしやわらかくする。
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2
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フライパンにごま油を熱しちりめんじゃこを炒める。
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3
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器に盛った大根の上にちりめんじゃこをかけ、葱を散らばして出来上がり。
ポン酢でさっぱりと頂いてください。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこは炒めすぎに注意！
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/14
じじ が大根作ってるので。
新鮮な野菜は生で食べるのがヨシ！
新鮮な野菜は生で食べるのがヨシ！
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