| 海老 | 6尾 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
海老は殻をむき、背わたの処理をして、腹から切り込みを入れて開き、塩・胡椒を振る。
背中のほうが中に入るようにクルクルと巻いて、爪楊枝で止める。
小麦粉、卵、パン粉をつけてから軽く形をととのえ、油でからっと揚げる♫爪楊枝を抜いたら出来上がり。熱いので火傷しないようにしてくださいね。
09/11/20
行楽弁当かな~?とってもおいしそうです!ありがとう
09/11/14
09/11/07
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