豚のしょうが焼☆うどん
レシピID:475302
材料 （ １人分 ）
| 豚しょうが焼 | |
| 少し（前夜の残り物） | |
| うどん | 一玉 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| レタス | 葉２～３枚 |
| 酒 | 少々 |
| しょうゆ | 適宜 |
| マヨネーズ | お好みで |
| かつおぶし | お好みで |
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1
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レタスは一口大にちぎり、玉ねぎは薄切り、しょうが焼も小さめに切ります。冷凍うどんはお湯をかけてほぐしておきます。
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2
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フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めたらうどんを投入。酒を振ってよく炒めます。
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3
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うどんが馴染んできたらしょうが焼を入れて炒めます。お肉が温まったらしょうゆで味を整えます。お肉に味がついているので控えめにね。
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4
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レタスをどばっと入れて全体をかき混ぜたら出来上がり♪
お好みでかつおぶし、マヨネーズなどかけてどうぞ。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/15
冷蔵庫を開けたら前夜の豚のしょうが焼が。そういえばうどんもあったけ。というわけで合わせてみました。
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