漬けて焼くだけ♪ハーブロースポーク
レシピID :475352
材料に漬けてオーブンでこんがり焼くだけなのに、いつもより豪華な食卓になります♪
クリスマスや記念日、誕生日にも(pq´∀`)
クリスマスや記念日、誕生日にも(pq´∀`)
材料 （ ３～４人分 ）
| 豚ロース | ８００ｇ |
| ★にんにくスライス | ３かけ分 |
| ★ドライローズマリー | 小さじ２ |
| ★ドライタイム | 小さじ２ |
| ★白ワイン | 大さじ５ |
| ★ローレル（ローリエ） | ２枚 |
| ★オリーブオイル | ７０ｃｃ |
| 塩、黒コショウ | 適量 |
| ドライパセリ | 少々 |
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1
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密閉袋に豚と★を入れよく揉み込み、３時間～一晩漬けておく。ローレルは数箇所手で少しちぎり、切れ込みを入れてから。
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2
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豚をそのままアルミホイルを敷いた２２０度オーブンで５０分～１時間程焼く。
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3
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にんにくは水気を拭いて油で揚げてチップスにする。
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4
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豚が焼きあがったら１ｃｍ幅に切り、切り口に塩・黒コショウを振ってパセリとにんにくを散らす。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
豚なので、しっかり焼き上げてください。
豚なので、しっかり焼き上げてください。
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/15
安い材料費で記念日を祝いたかったので(*/∇＼*)ﾞ
簡単リンク
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この度は『ピーラーグラッセ』♪
作って頂きどうもありがとう◎^∇^◎
お口にあったらこんなに嬉しいことはありません♪
それも(✪ฺܫ✪ฺ)あんなに美しく
飾っていただき感激です☆
yukaちんさんのレシピ♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
素敵なものでいっぱいですね
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
また遊びに来ますね♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
子供も喜んで食べてくれました♪
ありがとうございました(ﾉ´∀｀*)
これからもリピさせていただきますヽ(´∀`●)ﾉ･.｡*
いえいえ、あたしのレシピはみなさんのと比べるとまだまだ・・(´ー｀A;)
こちらこそ、よろしくお願いします★