料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

❤鶏肉の黒酢・黒砂糖煮❤

レシピID:475409

黒酢・黒砂糖の美味しさが食欲をそそります。
むね肉だと、サッパリ♪ もも肉だと、ボリュームＵＰ♪
砂糖が少し多目なので、気になる方は少し少なくして下さい。【左３枚はむね肉、右２枚はもも肉】

3: 沸騰したら中火から弱い火位で完全に火を通る前に火を消す。むね肉の場合は、あと少しかなってところ火を止める。固くならない程度に。（特にもも肉はあくが出るので、あくをとる）

むね肉の場合は、あまり火を通すと固くなるので、余熱利用してます。もも肉で作ると、ボリューム感がＵＰします。あまったタレは、次回の時にとっておきます。我が家では、大量に作るので調味料が多目ですので、調整してください。割合は黒酢３：黒砂糖３：醤油２(*｀･ω･)ゞﾃﾞｼ
（結構甘めです）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (2人)

08/08/14

前回のタレが他の料理でも重宝したの♫そしてリピ♪まだまだ使えます

リピレポありがと～です♪タレ、まだまだ再利用して下さいね～♫

08/08/04

とっても美味しいです♪あっという間に完食でした。また作ります♡

美味しいって言ってもらえて嬉しいです♪レポありがとう～♡♡♡

08/02/16

たれが濃厚だけどしつこくなくておいしいね♡お酢効果で体にもいいね

くまちゃんレポありがと～❤　いい色で美味しそう(/∀｀*)

公開日：07/12/16

親戚の家に遊びに行くとよく、コレが出てきます。夜に作ってバスタオルで包んで放置し、翌日いただく事が多いです。次の日の方が味が染みてさらに美味しいです。冷めても◎、レンジで温めて食べるともっと◎。

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