炊き込み鶏めし♡オイスター風味

炊き込み鶏めし♡オイスター風味

Description

オイスターの香りとコクが食欲をそそる、炊き込みご飯です♫♬

材料 (2合分)

2合
鶏もも肉
250g~300g
ごぼう
1/4~1/3本
◎醤油
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎塩
小さじ1/2
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
300ml

作り方

  1. 1

    米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。鶏もも肉は一口大に切って、◎に漬けておく。ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    炊飯器に米、水、鶏がらスープの素、ゴボウ、鶏肉を汁ごと入れて軽く混ぜ、スイッチンオン♫♬

コツ・ポイント

鶏肉はちょっと大きめに切ったほうが食べ応えがあっておいしいよ~♫♬我が家では鶏皮もそのままです。おいしくなるので。気になる方は取り除いてくださいね。にんじん、こんにゃく、きのこ類など入れて具沢山にしても♡

このレシピの生い立ち

いつもと違う味の炊き込みご飯を食べたいなぁと思って。
レシピID : 475492 公開日 : 07/12/16 更新日 : 08/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年7月19日

もち米入り!4合でそのままの調味料でつくったらやはりやや味薄めでした。美味しかったです!

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2022年6月26日

簡単でオイスターソースの風味がとっても美味しかったです

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2022年5月13日

ちょっとしょっぱく&パラパラになってしまいましたが初めての味付けでとっても美味しかったです〜😚また作ります!

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2022年4月21日

#簡単#おいしい

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