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たこがゴロゴロたこ飯君

レシピID:475713
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大きめに切ったたこがゴロゴロ。シンプルだけどいい味だしてます＾＾
ねぎとろ ねぎとろ

材料 （ お米二合分 ）

たこ（塩茹でしたもの）
300～400グラム
お米 二合
しょうが 親指大2個
酒 お釜2周
昆布だし（顆粒） 4グラム
のり お好みで

1

お米をといで、ざるにあげておく。

2

たこは大きめ（一口大）にぶつ切り、しょうがはみじん切りにしておく。

3

お釜にお米を入れ、酒、昆布だしを振り掛ける。通常の水加減でお水を張る。

4

3のお米の上に、2のたこを乗せ、しょうがは半分の量を散らして「炊き込みメニュー」でスイッチオン♪

5

炊き上がったたら、残りのしょうがを入れてさっくり混ぜ合わせ、ちぎったのりを乗せて召し上がれ＾＾

コツ・ポイント

炊くだけ♪
いつも使うたこはしっかり塩茹でしてあるので、塩は加えません。
もし塩加減が足りなければしょうゆをチョロっと加えて下さい＾＾
たこは炊くと小さくなるので、あえて大きめに切りました♪
おにぎりにしてもグッド！

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

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公開日：07/12/16
美味しいたこをいただいた時の定番メニュー♪

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