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サラダしたらばのカッテージチーズサラダ

レシピID:475715
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サラダしたらば（カニかまぼこ）とカッテージチーズ、そしてセロリ。この３つのハーモニーが最高です。
写真はX'mas Partyの時にエンゼル型に入れて盛り付けました。
リースみたいでかわいいでしょ？
GRAPE GRAPE

材料 （ ４人分 ）

サラダしたらば ２本
カッテージチーズ １００ｇ
セロリ 1/2本
生ハム（好みで） ４～５枚
スモークサーモン（好みで）
２～３枚
塩・こしょう 少々
マヨネーズ 適量
プチトマト 適量

1

ボールにサラダしたらば（カニカマ）をほぐし、カッテージチーズと混ぜる。

2

セロリを荒みじん切り（あまり細かくしすぎると触感がなくなるので１ｃｍ弱程度）にし、１に入れる

3

生ハムとスモークサーモンを小さく刻み２に入れ、塩コショウをし、マヨネーズで味付けする。

5

お皿に盛り付けて、プチトマトを飾って完成♪

コツ・ポイント

生ハムとサーモンは味に変化をつけるために入れたので、なくてもかまいませんが、入れると味に深みが出ます。
セロリがなければきゅうりを刻んで入れてもいいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/12/16
料理好きのうちのダンナが、BBQの時に作ったのがあまりに美味しかったので・・・。

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