| アーモンドプードル | 200g |
| 蜂蜜 | 150g |
| シナモン | 小さじ1/2~1 |
| 粉糖 | 20~30g |
耐熱のボールに蜂蜜を入れレンジにかける。(500wで1分~1分半)1度取り出してアーモンドプードルを入れ、良く混ぜる。再びレンジに入れ1分~1分半かける。ボールの中でまとめる。4等分して丸める。
台の上に粉糖(半量)を広げ、1を取り出す。転がしながら伸ばす。直径2cm位になったら、適当な長さに切る。
ボールに、2で切った飴と残りの粉糖、シナモンを混ぜて、満遍なくまぶす。
勇気凛りんさんの「きなこ飴」を作った時、アーモンドプードルで作ったらと作ってみました。
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