炊飯器で簡単☆もっちりチーズケーキ
レシピID:475803
ホットケーキミックスを使った簡単ケーキ☆甘さ控えめ豆乳使用です☆
材料 （ 5合炊きで1.5㎝の厚さ ）
| ホットケーキミックス | |
| 100g | |
| クリームチーズ | 70g |
| 豆乳（牛乳でも可） | 100cc |
| 卵 | 1ヶ |
| 砂糖 | 8g |
| サラダ油 | 小1 |
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1
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クリームチーズを耐熱容器に入れ、電子レンジで５秒かけ、スプーンでクリーム状にする。（溶かしすぎないように）
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2
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サラダ油以外の材料をすべてボールに入れ、まぜまぜ！
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3
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サラダ油を炊飯器釜に入れ、ペーパーでのばし、２ を入れる。
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4
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炊飯器のスイッチ オン☆ 炊けたら竹串をさして、何もついてこなければできあがり。
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5
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もっちり重量感のあるチーズケーキ☆
コツ・ポイント
混ぜて炊飯器に入れるだけ！
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/16
冷蔵庫に眠ってたクリームチーズを使いたかったので、家にあるものでチーズケーキを簡単に作ってみました。砂糖は無糖ヨーグルト（ビヒダス）に付いていた砂糖を一袋使いました。
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