ノンオイル アーモンドクッキー
レシピID:476118
材料４つ。ノンオイルのアーモンドクッキーです。口いっぱいにアーモンドの香りが広がってちょっと気品ある味に仕上がりました。
材料 （ 天板1枚分 ）
| ☆アーモンドプードル | |
| 50ｇ | |
| ☆薄力粉 | 50ｇ |
| ★砂糖 | 20ｇ |
| ★卵 | |
| 1/2個（20ｇ位） | |
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1
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1、★砂糖と卵を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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2、☆アーモンドプードルと薄力粉を1の中にまぜ、ひとまとめにする。ラップに包んで冷蔵庫で2時間ほどねかす。
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3
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3、めん棒で生地を4ミリくらいの厚さにのばし、型を抜く。表面に溶き卵（1/2の残り使用）をハケで塗る。
4、余熱した180度のオーブンで15～18分ほど焼く。ほんのりキツネ色になったらＯＫ！
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にありません。砂糖はお好みで調節してください。20ｇだと適度な甘さです。アーモンドの味がよくわかりました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(6人)
素敵な写真でつくれぽありがとう。コメントもすごく嬉しいです♪
娘さんと楽しく作って頂けてすごくすごく嬉しい。れぽに大感謝！
娘さんも絶賛！なんて嬉しいコメント。ウィンさん本当にありがと
可愛い型で作って頂けて感激☆美味しそうな嬉しいつくれぽに感謝
うわぁ、とっても可愛く作って頂けて大感激☆つくれぽありがとう
うわぁ、きれいな型ですね、とっても美味しそう♪レポ大感謝です
リッチ感たっぷりですよね♪作って下さってありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/17
クリスマスに日持ちするクッキーを作りたかったので（クリスマスイヴイヴ～イブ～クリスマスと仕事です）
ミニサイズ絵本「フェリックスのてがみクリスマスプレゼント」の中にあるしかけ（手紙形式：クッキーのレシピ）に書いてあったレシピを参考に少しアレンジしました。（ＢＰや香辛料を削除し、砂糖の分量を変えました）ノンオイルだともっとガリガリした食感をイメージしていましたが、そんなことなかったです。
ミニサイズ絵本「フェリックスのてがみクリスマスプレゼント」の中にあるしかけ（手紙形式：クッキーのレシピ）に書いてあったレシピを参考に少しアレンジしました。（ＢＰや香辛料を削除し、砂糖の分量を変えました）ノンオイルだともっとガリガリした食感をイメージしていましたが、そんなことなかったです。
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